Alkoholfreie Getränke

Café crème, ungezuckert

Kaffee 13 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Café crème, ungezuckert liefern 13 kcal (56 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Kaffee» (Familie «Alkoholfreie Getränke») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Das Wichtigste für 100 g

Protein0.3 g 1%

Fett1.1 g 2%

Kohlenhydrate0.5 g 0%

Ballaststoffe0.2 g 1%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g

Nährstoff	Wert	% NRV*
Makronährstoffe
Energie	13 kcal (56 kJ)C	1%
Protein	0.3 gC	1%
Fett	1.1 gC	2%
davon gesättigte Fettsäuren	0.7 gC	3%
davon mehrfach ungesättigte	0.1 gC	n. v.
davon Omega-3	0 gC	n. v.
Kohlenhydrate	0.5 gC	0%
davon Zucker	0.3 gC	0%
Ballaststoffe	0.2 gC	1%
Wasser	97.9 gC	n. v.
Alkohol	0 gC	n. v.
Mineralstoffe
Calcium	14 mgC	2%
Eisen	0 mgC	0%
Magnesium	4 mgC	1%
Phosphor	9 mgC	1%
Kalium	35 mgC	2%
Natrium	7 mgC	0%
Zink	0 mgC	0%
Vitamine
Vitamin D	0 µgC	0%
Vitamin B12	0 µgC	2%
Vitamin C	0 mgC	0%
Folat	0 µgC	0%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein1%

Fett2%

Kohlenhydrate0%

Ballaststoffe1%

Calcium2%

Kalium2%

Vitamin B122%

Phosphor1%

Magnesium1%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

Vergleich	Eiweiss	Fett	Energie
vs. Kaffee, schwarz, ungezuckert	+ 0.2 g	+ 1.1 g	+ 11 kcal
vs. Espresso crème, ungezuckert	− 0.2 g	− 1.4 g	− 15 kcal
vs. Ristretto crème, ungezuckert	− 0.5 g	− 3.2 g	− 34 kcal
vs. Energy Drink mit Koffein, Taurin und Vitaminen mit Süssstoffen	+ 0.3 g	+ 1.1 g	+ 12 kcal
vs. Trinkwasser (Mittelwert Schweiz)	+ 0.3 g	+ 1.1 g	+ 13 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Café crème, ungezuckert ?

100 g Café crème, ungezuckert liefern 13 kcal bzw. 56 kJ (Datenbank BLV V7.1).

Wie viel Eiweiss haben 100 g Café crème, ungezuckert ?

100 g liefern 0.3 g Eiweiss, das sind 1 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).

Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Café crème, ungezuckert ?

100 g enthalten 1.1 g Fett, davon 0.7 g gesättigte Fettsäuren.

Woher stammen diese Werte?

Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).

Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?

Für die offizielle Bezeichnung «Café crème, ungezuckert» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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