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Schweizer Nährwertdaten, endlich verständlich.

Offizielle Werte: gemessen, geschätzt oder nach transparenten Methoden berechnet. Vergleichen, entdecken und den eigenen Bedarf berechnen, mit Vertrauen. Grundlage ist die Datenbank BLV V7.1.

AGemessenAnalytische Daten EGeschätztVerlässliche Quellen CBerechnetDokumentierte Regeln

Lachs

100 g

Lachs, Zucht, roh

Protein19.9 g 40%

Fett15.9 g 23%

Kohlenhydrate0 g 0%

Vitamin D8.3 µg 166%

Magnesium28 mg 7%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene)

Lachs, Zucht, roh

ADatenqualitätAusgezeichnet

Lebensmittel-Rangliste

nach Eiweiss, je 100 g

Balkenlänge: Anteil am Höchstwert der Datenbank

1

Sojamehl, entfettetMehle und Stärke51.5 gEiweiss 2

Soja, texturiert (Granulat, Schnetzel), trockenPflanzliche Proteinlieferanten49.9 gEiweiss 3

Bierhefe, getrocknetSupplemente47.9 gEiweiss 4

Sojamehl, vollfettMehle und Stärke40.8 gEiweiss 5

TrockenfleischRohwurstware39.3 gEiweiss

Ganze Rangliste ansehen

Vergleich

je 100 g

Nährstoff

Lachs, Zucht, roh

Thunfisch, roh Protein19.9 g25.8 gFett15.9 g1.3 gEnergie223 kcal114 kcal

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Ihr Tagesbedarf

Standardprofil des Rechners

2’560 kcal

Geschätzte Gesamtenergie · Mann, 30 Jahre, 175 cm, 70 kg, mässig aktiv

Eiweiss25 %

Fett30 %

Kohlenhydrate45 %

Richtwerte: an Ihren Kontext anzupassen.

100 % privat Ohne Anmeldung

Bedarf berechnen

Offizielle Schweizer DatenDatenbank BLV V7.1, Quellenangabe auf jeder SeiteTransparente MethodikProzesse und Quellen dokumentiertLaufende AktualisierungJede BLV-Version wird importiert und nachverfolgtEntwickelt in der SchweizFür eine informierte Ernährung

Ranglisten

Die reichsten Lebensmittel, Nährstoff für Nährstoff

Alle Ranglisten

Reich an EiweissNr. 1: Sojamehl Reich an BallaststoffenNr. 1: Agar Agar Reich an MagnesiumNr. 1: Kakaopulver Reich an EisenNr. 1: Kakaopulver Reich an CalciumNr. 1: Parmesan Reich an KaliumNr. 1: Kaffee löslich Reich an ZinkNr. 1: Weizenkeime Reich an Vitamin DNr. 1: Felche Reich an Vitamin CNr. 1: Johannisbeere Reich an Vitamin B12Nr. 1: Rind Reich an FolatNr. 1: Bierhefe Reich an Omega-3Nr. 1: Leinöl