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Rangliste

Lebensmittel mit dem höchsten Gehalt an Omega-3

Omega-3-Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Ein offizieller Referenzwert fehlt; der europäische Referenzwert für Alpha-Linolensäure beträgt 2 g pro Tag. Die höchsten Gehalte finden sich in bestimmten Ölen, Samen und fettreichen Fischen. Top 30 der Gehalte je 100 g, unter 988 Lebensmitteln der Datenbank mit messbarem Wert.

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Top 30 · Gehalt an Omega-3 je 100 g

1Leinöl, kaltgepresst Leinöl, kaltgepresstÖle · Fette und Öle 49.8 gje 100 g 2Leinsamen LeinsamenNüsse, Samen und Ölfrüchte · Nüsse, Samen und Ölfrüchte 21 gje 100 g 3Chia-Samen Chia-SamenNüsse, Samen und Ölfrüchte · Nüsse, Samen und Ölfrüchte 19.3 gje 100 g 4Hanföl HanfölÖle · Fette und Öle 18.8 gje 100 g 5Baumnussöl BaumnussölÖle · Fette und Öle 11.9 gje 100 g 6Rapsöl RapsölÖle · Fette und Öle 8.5 gje 100 g 7Baumnuss BaumnussNüsse, Samen und Ölfrüchte · Nüsse, Samen und Ölfrüchte 7.5 gje 100 g 8Mayonnaise mit Rapsöl, hausgemacht Mayonnaise mit Rapsöl, hausgemachtMayonnaisen · Fette und Öle 7.1 gje 100 g 9Sojaöl SojaölÖle · Fette und Öle 6.9 gje 100 g 10Cocktailsauce mit Rapsöl-Mayonnaise, hausgemacht Cocktailsauce mit Rapsöl-Mayonnaise, hausgemachtSaucen · Verschiedenes 6.1 gje 100 g 11Weizenkeimöl WeizenkeimölÖle · Fette und Öle 5.9 gje 100 g 12Mayonnaise MayonnaiseMayonnaisen · Fette und Öle 4.8 gje 100 g 13Rapsöl HOLL (high oleic, low linolenic) Rapsöl HOLL (high oleic, low linolenic)Öle · Fette und Öle 3.3 gje 100 g 14Tartarsauce mit Rapsöl-Mayonnaise, hausgemacht Tartarsauce mit Rapsöl-Mayonnaise, hausgemachtSaucen · Verschiedenes 3.1 gje 100 g 15Salatsauce französisch, hausgemacht (mit Rapsöl) Salatsauce französisch, hausgemacht (mit Rapsöl)Salatsaucen · Fette und Öle 3.1 gje 100 g 16Essig-Öl-Salatsauce, hausgemacht (mit Rapsöl) Essig-Öl-Salatsauce, hausgemacht (mit Rapsöl)Salatsaucen · Fette und Öle 2.6 gje 100 g 17Sardine, in Tomatensauce, Konserve Sardine, in Tomatensauce, KonserveMeeresfische · Fisch 2.5 gje 100 g 18Sardine im Öl, abgetropft Sardine im Öl, abgetropftMeeresfische · Fisch 2.4 gje 100 g 19Knäckebrot, Vollkorn mit Leinsamen Knäckebrot, Vollkorn mit LeinsamenKnäckebrote, Zwieback, Crackers und Waffeln · Brote, Flocken und Frühstückscerealien 2.2 gje 100 g 20Margarine, ohne Butter, 70 - 80 % Fett Margarine, ohne Butter, 70 - 80 % FettFette · Fette und Öle 2.1 gje 100 g 21Margarine, 35 - 40 % Fett Margarine, 35 - 40 % FettFette · Fette und Öle 2.1 gje 100 g 22Lachs, Zucht, roh Lachs, Zucht, rohMeeresfische · Fisch 2.1 gje 100 g 23Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzen Samen, Kerne, Nüsse (Durchschnitt), ungesalzenNüsse, Samen und Ölfrüchte · Nüsse, Samen und Ölfrüchte 1.9 gje 100 g 24Lachs, Zucht, Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz) Lachs, Zucht, Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz)Meeresfische · Fisch 1.8 gje 100 g 25Vinaigrette (mit Rapsöl) Vinaigrette (mit Rapsöl)Salatsaucen · Fette und Öle 1.7 gje 100 g 26Rollmops RollmopsFischerzeugnisse · Fisch 1.5 gje 100 g 27Engadiner Nusstorte Engadiner NusstorteKuchen, Torten und Cake · Süssigkeiten 1.5 gje 100 g 28Baumnussbrot BaumnussbrotBrote und Brotwaren · Brote, Flocken und Frühstückscerealien 1.5 gje 100 g 29Sojamehl, vollfett Sojamehl, vollfettMehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln 1.4 gje 100 g 30Fischstäbchen (paniert und vorfritiert), gebraten in HOLL-Rapsöl Fischstäbchen (paniert und vorfritiert), gebraten in HOLL-RapsölMeeresfische · Fisch 1.4 gje 100 g

Siehe auch