Fisch
Sardine, in Tomatensauce, Konserve
Meeresfische
177 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Sardine, in Tomatensauce, Konserve liefern 177 kcal (738 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Vitamin B12 (8.9 µg), Vitamin D (3.3 µg) und Phosphor (420 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Meeresfische» (Familie «Fisch») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein18.5 g
37%
Fett10.8 g
15%
Kohlenhydrate0.9 g
0%
Ballaststoffe1.1 g
4%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 177 kcal (738 kJ)C | 9% |
| Protein | 18.5 gE | 37% |
| Fett | 10.8 gE | 15% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.9 gE | 14% |
| davon mehrfach ungesättigte | 3.5 gE | n. v. |
| davon Omega-3 | 2.5 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 0.9 gE | 0% |
| davon Zucker | 0.9 gE | 1% |
| Ballaststoffe | 1.1 gE | 4% |
| Wasser | 67.3 gE | n. v. |
| Alkohol | 0 gE | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 460 mgE | 57% |
| Eisen | 2.7 mgE | 19% |
| Magnesium | 38 mgE | 10% |
| Phosphor | 420 mgE | 60% |
| Kalium | 370 mgE | 19% |
| Natrium | 320 mgE | 13% |
| Zink | 2 mgE | 20% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 3.3 µgE | 66% |
| Vitamin B12 | 8.9 µgE | 356% |
| Vitamin C | 0 mgE | 0% |
| Folat | 4 µgE | 2% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
