Über datafood

datafood macht die von der Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) veröffentlichte Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 lesbar und nutzbar: Zusammensetzung der Lebensmittel, Ranglisten nach Nährstoff, Vergleich und Rechner, in vier Sprachen.

Wer diese Website herausgibt

Naram Hasan, Gründer und Chefredaktor. Er bestimmt die redaktionelle Linie, prüft die veröffentlichten Inhalte und trägt die Verantwortung für die Publikation.

[email protected]

Der Auftrag

Die amtlichen Daten existieren, liegen aber in einer schwer durchsuchbaren Suchmaske. datafood macht daraus klare Seiten: jedes Lebensmittel, jeder Nährstoff, jeder Vergleich. Immer mit Quelle, Version und Herkunft jedes Wertes.

Die Regeln, die sich die Website auferlegt

• Die Daten der Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) sind die einzige Referenz: kein Wert wird erfunden, geschätzt oder einer anderen Datenbank entnommen.
• Keine gesundheitsbezogene Angabe: publiziert wird Zusammensetzung, nie ein vermuteter Nutzen.
• Sichtbare Quellenangabe auf jeder Seite, angezeigte Version der Quelle.
• Die Rechner laufen vollständig in Ihrem Browser: es werden keine Personendaten übermittelt.

Unabhängigkeit

datafood ist ein unabhängiges redaktionelles Projekt. Der Herausgeber ist weder mit der Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) noch mit der Bundesverwaltung verbunden; die Datenbank wird gemäss ihrer Lizenz genutzt, die kommerzielle Nutzung erlaubt und Quellenangabe verlangt. Kein Inhalt wird von einem Hersteller oder Händler in Auftrag gegeben.

Kontakt und Korrekturen

Ein Wert scheint Ihnen falsch? Schreiben Sie an [email protected]: jeder bestätigte Fehler wird innert 48 Stunden korrigiert (siehe Korrekturpolitik).

Vollständige Angaben und Hosting: Impressum. Datenbearbeitung: Datenschutzerklärung.