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Chi è datafood

datafood rende leggibile e utilizzabile la Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV: composizione degli alimenti, classifiche per nutriente, confronto e strumenti di calcolo, in quattro lingue.

La missione

Il dato ufficiale esiste, ma vive in un motore di ricerca difficile da esplorare. datafood lo trasforma in pagine chiare: ogni alimento, ogni nutriente, ogni confronto. Sempre con la fonte, la versione e l’origine di ogni valore.

Le regole che il sito si impone

  • Il dato USAV è l’unica verità: nessun valore è inventato, stimato o preso da un’altra banca dati.
  • Nessuna indicazione sulla salute: il sito pubblica composizione, mai un presunto beneficio.
  • Attribuzione visibile su ogni pagina, versione della fonte indicata.
  • Strumenti 100 % lato client: nessun dato personale viene trasmesso.

Editore

datafood, progetto editoriale indipendente, Svizzera. L’editore non è affiliato né all’USAV né all’amministrazione federale; la banca dati è utilizzata conformemente alla sua licenza (uso commerciale autorizzato, attribuzione obbligatoria).

Contatto e correzioni

Un valore vi sembra errato? Scrivete a [email protected]: ogni errore accertato è corretto entro 48 ore (vedi la politica di correzione).