Confronto
Confronto alimenti
Due alimenti, tutti i valori per 100 g, fianco a fianco. Differenze calcolate in diretta secondo la banca dati USAV V7.1.
Salmone d'allevamento, crudo
Pesci di mare100 g

Proteine19,9 g
19,9 g
Grassi15,9 g
15,9 g
Vitamina D8,3 µg
8,3 µg
Omega-32,1 g
2,1 g
Energia223 kcal
223 kcal
Proteine−5,9 g
Grassi+14,6 g
Vitamina D+5,3 µg
Omega-3+2 g
Energia+109 kcal
Tonno, crudo
Pesci di mare100 g

Proteine25,8 g
25,8 g
Grassi1,3 g
1,3 g
Vitamina D3 µg
3 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia114 kcal
114 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto
Salmone d'allevamento, crudo contiene 4,3 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Contenuto di vitamina D più alto
Salmone d'allevamento, crudo contiene 5,3 µg di vitamina D in più per 100 g.
Contenuto di grassi più alto
Salmone d'allevamento, crudo contiene 14,6 g di grassi in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Salmone d'allevamento, crudo | Tonno, crudo |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 223 kcal | 114 kcal |
| Proteine | 19,9 g | 25,8 g |
| Grassi | 15,9 g | 1,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,3 g | 0,2 g |
| di cui polinsaturi | 5,2 g | 0,2 g |
| di cui omega-3 | 2,1 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 0 g | traces |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 64 g | 71,1 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 12 mg | 3 mg |
| Ferro | 0,4 mg | 0,8 mg |
| Magnesio | 28 mg | 36 mg |
| Fosforo | 250 mg | 240 mg |
| Potassio | 440 mg | 380 mg |
| Sodio | 57 mg | 65 mg |
| Zinco | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 8,3 µg | 3 µg |
| Vitamina B12 | 6,9 µg | 2,6 µg |
| Vitamina C | 1 mg | 0 mg |
| Folati | 13 µg | 15 µg |
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