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Confronto

Pane integrale di grano vs Pane bianco: confronto nutrizionale

Per 100 g: 213 kcal per Pane integrale di grano, contro 242 kcal per Pane bianco. Differenza: 29 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Pane integrale di grano

Pane e prodotti di panetteria100 g
Pane integrale di grano
Proteine8,6 g 8,6 g
Grassi1,3 g 1,3 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia213 kcal 213 kcal
Vitamina Dpari
Omega-3pari

Pane bianco

Pane e prodotti di panetteria100 g
Pane bianco
Proteine8,5 g 8,5 g
Grassi0,8 g 0,8 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia242 kcal 242 kcal
Contenuto di fosforo più alto

Pane integrale di grano contiene 159 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di magnesio più alto

Pane integrale di grano contiene 67 mg di magnesio in più per 100 g.

Contenuto di fibre alimentari più alto

Pane integrale di grano contiene 4,5 g di fibre alimentari in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gPane integrale di granoPane bianco
Macronutrienti
Energia213 kcal242 kcal
Proteine8,6 g8,5 g
Grassi1,3 g0,8 g
di cui acidi grassi saturi0,2 g0,2 g
di cui polinsaturi0,9 g0,4 g
di cui omega-30 g0 g
Carboidrati38,3 g48,9 g
di cui zuccheri0,7 g0,2 g
Fibre alimentari7 g2,5 g
Acqua45,5 g40 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio20 mg8 mg
Ferro3,1 mg0,6 mg
Magnesio82 mg15 mg
Fosforo220 mg61 mg
Potassio250 mg130 mg
Sodio580 mg680 mg
Zinco2,2 mg0,5 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati22 µg17 µg