Confronto
Pane di segale vallesano vs Pane integrale di grano: confronto nutrizionale
Per 100 g: 218 kcal per Pane di segale vallesano, contro 213 kcal per Pane integrale di grano. Differenza: 5 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Pane di segale vallesano
Pane e prodotti di panetteria100 g

Proteine7,6 g
7,6 g
Grassi1 g
1 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia218 kcal
218 kcal
Proteine−1 g
Grassi−0,3 g
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Energia+5 kcal
Pane integrale di grano
Pane e prodotti di panetteria100 g

Proteine8,6 g
8,6 g
Grassi1,3 g
1,3 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia213 kcal
213 kcal
Contenuto di magnesio più alto
Pane integrale di grano contiene 29 mg di magnesio in più per 100 g.
Contenuto di ferro più alto
Pane integrale di grano contiene 1 mg di ferro in più per 100 g.
Contenuto di fibre alimentari più alto
Pane di segale vallesano contiene 4,6 g di fibre alimentari in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Pane di segale vallesano | Pane integrale di grano |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 218 kcal | 213 kcal |
| Proteine | 7,6 g | 8,6 g |
| Grassi | 1 g | 1,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g | 0,2 g |
| di cui polinsaturi | 0,5 g | 0,9 g |
| di cui omega-3 | 0,1 g | 0 g |
| Carboidrati | 38,8 g | 38,3 g |
| di cui zuccheri | 0,7 g | 0,7 g |
| Fibre alimentari | 11,6 g | 7 g |
| Acqua | 41,5 g | 45,5 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 20 mg | 20 mg |
| Ferro | 2,1 mg | 3,1 mg |
| Magnesio | 53 mg | 82 mg |
| Fosforo | 220 mg | 220 mg |
| Potassio | 250 mg | 250 mg |
| Sodio | 570 mg | 580 mg |
| Zinco | 2,2 mg | 2,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 33 µg | 22 µg |
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