Classifica
Alimenti più ricchi di magnesio
Il magnesio è un minerale. Il valore nutritivo di riferimento (VNR) per un adulto è di 375 mg al giorno. I contenuti più elevati si trovano nei semi, nel cacao, nella frutta a guscio e nei cereali integrali. Top 30 dei contenuti per 100 g, su 1’180 alimenti della banca dati con valore misurabile.
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Top 30 · contenuto di magnesio per 100 g
1
Cacao in polvere, deoliato, senz zuccheroCioccolato e prodotti a base di cacao · Dolciumi
600 mg160 % VNR
2
Semi di zuccaNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
520 mg139 % VNR
3
Cacao in polvere, senza zuccheroCioccolato e prodotti a base di cacao · Dolciumi
500 mg133 % VNR
4
Alghe, Nori, seccheVerdure secche · Verdure
490 mg131 % VNR
5
Crusca di frumentoFiocchi, crusca e germi · Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione
480 mg128 % VNR
6
Sale, marino, fiore di saleSale, spezie e aromi · Diversi
420 mg112 % VNR
7
Caffè solubile, in polvereCaffè · Bevande analcoliche
390 mg104 % VNR
8
PinoliNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
370 mg99 % VNR
9
Semi di sesamo, decorticatiNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
350 mg93 % VNR
10
Noce del BrasileNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
350 mg93 % VNR
11
Semi di sesamo, non decorticatiNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
330 mg88 % VNR
12
Semi di girasoleNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
330 mg88 % VNR
13
Semi di chiaNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
320 mg85 % VNR
14
Semi di linoNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
320 mg85 % VNR
15
Farina di soia, sgrassataFarine e amidi · Prodotti a base di cereali, legumi e patate
300 mg80 % VNR
16
Mandorle, tostate senza grasso e salateNoci e semi salati · Snack salati
280 mg75 % VNR
17
Mandorle, tostate e salateNoci e semi salati · Snack salati
270 mg72 % VNR
18
AnacardiNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
270 mg72 % VNR
19
Soia testurizzata (sminuzzata, granulata), seccaAlimenti proteici a base vegetale · Alimenti proteici a base vegetale e alternative ai prodotti animali
270 mg72 % VNR
20
Amaranto, seme, crudoAltri prodotti a base di cereali · Prodotti a base di cereali, legumi e patate
250 mg67 % VNR
21
Farina di soia integrale (intera)Farine e amidi · Prodotti a base di cereali, legumi e patate
250 mg67 % VNR
22
Germe di frumentoFiocchi, crusca e germi · Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione
250 mg67 % VNR
23
MandorleNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
240 mg64 % VNR
24
Bevanda al malto e cacao, arricchita di vitamine e minerali, polvere (Media di prodotti commerciali)Cioccolato e prodotti a base di cacao · Dolciumi
240 mg64 % VNR
25
Crusca d'avenaFiocchi, crusca e germi · Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione
240 mg64 % VNR
26
Acciuga sott'olio, sgocciolataPesci di mare · Pesce
230 mg61 % VNR
27
Fagiolini verdi, secchiVerdure secche · Verdure
230 mg61 % VNR
28
Lievito di birra, seccoSupplementi · Alimenti speciali
230 mg61 % VNR
29
Fagioli di soia, secchiLegumi · Prodotti a base di cereali, legumi e patate
220 mg59 % VNR
30
Rosmarino, seccoErbe aromatiche · Verdure
220 mg59 % VNR
Cacao in polvere, deoliato, senz zuccheroCioccolato e prodotti a base di cacao · Dolciumi
600 mg160 % VNR
2
Semi di zuccaNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
520 mg139 % VNR
3
Cacao in polvere, senza zuccheroCioccolato e prodotti a base di cacao · Dolciumi
500 mg133 % VNR
4
Alghe, Nori, seccheVerdure secche · Verdure
490 mg131 % VNR
5
Crusca di frumentoFiocchi, crusca e germi · Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione
480 mg128 % VNR
6
Sale, marino, fiore di saleSale, spezie e aromi · Diversi
420 mg112 % VNR
7
Caffè solubile, in polvereCaffè · Bevande analcoliche
390 mg104 % VNR
8
PinoliNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
370 mg99 % VNR
9
Semi di sesamo, decorticatiNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
350 mg93 % VNR
10
Noce del BrasileNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
350 mg93 % VNR
11
Semi di sesamo, non decorticatiNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
330 mg88 % VNR
12
Semi di girasoleNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
330 mg88 % VNR
13
Semi di chiaNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
320 mg85 % VNR
14
Semi di linoNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
320 mg85 % VNR
15
Farina di soia, sgrassataFarine e amidi · Prodotti a base di cereali, legumi e patate
300 mg80 % VNR
16
Mandorle, tostate senza grasso e salateNoci e semi salati · Snack salati
280 mg75 % VNR
17
Mandorle, tostate e salateNoci e semi salati · Snack salati
270 mg72 % VNR
18
AnacardiNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
270 mg72 % VNR
19
Soia testurizzata (sminuzzata, granulata), seccaAlimenti proteici a base vegetale · Alimenti proteici a base vegetale e alternative ai prodotti animali
270 mg72 % VNR
20
Amaranto, seme, crudoAltri prodotti a base di cereali · Prodotti a base di cereali, legumi e patate
250 mg67 % VNR
21
Farina di soia integrale (intera)Farine e amidi · Prodotti a base di cereali, legumi e patate
250 mg67 % VNR
22
Germe di frumentoFiocchi, crusca e germi · Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione
250 mg67 % VNR
23
MandorleNoci, semi e frutti oleosi · Noci, semi e frutti oleosi
240 mg64 % VNR
24
Bevanda al malto e cacao, arricchita di vitamine e minerali, polvere (Media di prodotti commerciali)Cioccolato e prodotti a base di cacao · Dolciumi
240 mg64 % VNR
25
Crusca d'avenaFiocchi, crusca e germi · Pane, fiocchi e cereali per la prima colazione
240 mg64 % VNR
26
Acciuga sott'olio, sgocciolataPesci di mare · Pesce
230 mg61 % VNR
27
Fagiolini verdi, secchiVerdure secche · Verdure
230 mg61 % VNR
28
Lievito di birra, seccoSupplementi · Alimenti speciali
230 mg61 % VNR
29
Fagioli di soia, secchiLegumi · Prodotti a base di cereali, legumi e patate
220 mg59 % VNR
30
Rosmarino, seccoErbe aromatiche · Verdure
220 mg59 % VNR
Quale quantità copre il mio fabbisogno?
Quantità che apporta il 100 % del VNR per adulti (375 mg):
| Alimento | /100 g | Quantità |
|---|---|---|
| Cacao in polvere, deoliato, senz zucchero | 600 mg | 63 g |
| Semi di zucca | 520 mg | 72 g |
| Cacao in polvere, senza zucchero | 500 mg | 75 g |
Riferimento teorico: l’alimentazione reale combina più fonti nel corso della giornata.
