Noci, semi e frutti oleosi
Anacardi
Noci, semi e frutti oleosi
619 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Anacardi apportano 619 kcal (2’570 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di fosforo (540 mg), magnesio (270 mg) e grassi (48,1 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Noci, semi e frutti oleosi» (famiglia «Noci, semi e frutti oleosi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine21,5 g
43%
Grassi48,1 g
69%
Carboidrati23,2 g
9%
Fibre alimentari3,6 g
12%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 619 kcal (2’570 kJ)C | 31% |
| Proteine | 21,5 gE | 43% |
| Grassi | 48,1 gE | 69% |
| di cui acidi grassi saturi | 8,2 gE | 41% |
| di cui polinsaturi | 8,7 gE | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 23,2 gA | 9% |
| di cui zuccheri | 3,1 gA | 3% |
| Fibre alimentari | 3,6 gA | 12% |
| Acqua | 4,6 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 40 mgA | 5% |
| Ferro | 5,9 mgA | 42% |
| Magnesio | 270 mgA | 72% |
| Fosforo | 540 mgA | 77% |
| Potassio | 660 mgA | 33% |
| Sodio | 9 mgA | 0% |
| Zinco | 4 mgA | 40% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgA | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamina C | 1 mgA | 1% |
| Folati | 46 µgA | 23% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
