Noci, semi e frutti oleosi
Semi di sesamo, decorticati
100 g di Semi di sesamo, decorticati apportano 660 kcal (2’730 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di magnesio (350 mg), fosforo (640 mg) e grassi (57,4 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Noci, semi e frutti oleosi» (famiglia «Noci, semi e frutti oleosi») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 660 kcal (2’730 kJ)C | 33% |
| Proteine | 26,8 gA | 54% |
| Grassi | 57,4 gA | 82% |
| di cui acidi grassi saturi | 8,6 gA | 43% |
| di cui polinsaturi | 21,7 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,2 gC | n. d. |
| Carboidrati | 4,6 gA | 2% |
| di cui zuccheri | 1,6 gA | 2% |
| Fibre alimentari | 8,8 gA | 29% |
| Acqua | 3,8 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 37 mgA | 5% |
| Ferro | 5,8 mgA | 41% |
| Magnesio | 350 mgA | 93% |
| Fosforo | 640 mgA | 91% |
| Potassio | 470 mgA | 24% |
| Sodio | 26 mgA | 1% |
| Zinco | 5,8 mgA | 58% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgE | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | 0 mgA | 0% |
| Folati | 115 µgA | 57% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.








