Vai al contenuto

Noci, semi e frutti oleosi

Semi di sesamo, decorticati

Noci, semi e frutti oleosi 660 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Semi di sesamo, decorticati apportano 660 kcal (2’730 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di magnesio (350 mg), fosforo (640 mg) e grassi (57,4 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Noci, semi e frutti oleosi» (famiglia «Noci, semi e frutti oleosi») della banca dati USAV.

Semi di sesamo, decorticati

L’essenziale per 100 g

Proteine26,8 g 54%
Grassi57,4 g 82%
Carboidrati4,6 g 2%
Fibre alimentari8,8 g 29%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia660 kcal (2’730 kJ)C33%
Proteine26,8 gA54%
Grassi57,4 gA82%
di cui acidi grassi saturi8,6 gA43%
di cui polinsaturi21,7 gAn. d.
di cui omega-30,2 gCn. d.
Carboidrati4,6 gA2%
di cui zuccheri1,6 gA2%
Fibre alimentari8,8 gA29%
Acqua3,8 gAn. d.
Alcol0 gEn. d.
Minerali
Calcio37 mgA5%
Ferro5,8 mgA41%
Magnesio350 mgA93%
Fosforo640 mgA91%
Potassio470 mgA24%
Sodio26 mgA1%
Zinco5,8 mgA58%
Vitamine
Vitamina D0 µgE0%
Vitamina B120 µgE0%
Vitamina C0 mgA0%
Folati115 µgA57%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine54%
Grassi82%
Carboidrati2%
Fibre alimentari29%
Magnesio93%
Fosforo91%
Zinco58%
Folati57%
Ferro41%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Noce del Brasile+ 9,8 g− 9,1 g− 38 kcal
vs Mandorle+ 1,2 g+ 5,3 g+ 36 kcal
vs Anacardi+ 5,3 g+ 9,3 g+ 41 kcal
vs Semi di lino+ 5,5 g+ 15,2 g+ 127 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Semi di sesamo, decorticati ?
100 g di Semi di sesamo, decorticati apportano 660 kcal, ovvero 2’730 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Semi di sesamo, decorticati ?
100 g apportano 26,8 g di proteine, pari al 54 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Dove si colloca questo alimento per il contenuto di magnesio ?
Con 350 mg per 100 g, questo alimento occupa il 9° posto della nostra classifica per contenuto di magnesio, su 1’180 alimenti della banca dati con valore registrato.
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Semi di sesamo, decorticati ?
100 g contengono 57,4 g di grassi, di cui 8,6 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Semi di sesamo, decorticati» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

E il tuo fabbisogno?

Stima il tuo fabbisogno energetico giornaliero e colloca ogni porzione rispetto ad esso. Calcolo locale, senza registrazione.

Calcola il fabbisogno