Noci, semi e frutti oleosi
Arachide
100 g di Arachide apportano 623 kcal (2’580 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (49,1 g), fosforo (380 mg) e proteine (26,1 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Noci, semi e frutti oleosi» (famiglia «Noci, semi e frutti oleosi») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 623 kcal (2’580 kJ)C | 31% |
| Proteine | 26,1 gA | 52% |
| Grassi | 49,1 gA | 70% |
| di cui acidi grassi saturi | 8,4 gA | 42% |
| di cui polinsaturi | 12,9 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 14,8 gA | 6% |
| di cui zuccheri | 5,9 gA | 7% |
| Fibre alimentari | 8,6 gA | 29% |
| Acqua | 2,2 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 65 mgA | 8% |
| Ferro | 1,6 mgA | 11% |
| Magnesio | 160 mgA | 43% |
| Fosforo | 380 mgA | 54% |
| Potassio | 710 mgA | 36% |
| Sodio | 18 mgA | 1% |
| Zinco | 4 mgA | 40% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgE | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | 0 mgA | 0% |
| Folati | 102 µgA | 51% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.








