Noci, semi e frutti oleosi
Noci
100 g di Noci apportano 709 kcal (2’930 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (67,3 g), folati (112 µg) e fosforo (360 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Noci, semi e frutti oleosi» (famiglia «Noci, semi e frutti oleosi») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 709 kcal (2’930 kJ)C | 35% |
| Proteine | 15,7 gA | 31% |
| Grassi | 67,3 gA | 96% |
| di cui acidi grassi saturi | 6,5 gA | 33% |
| di cui polinsaturi | 43,6 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 7,5 gC | n. d. |
| Carboidrati | 6,9 gA | 3% |
| di cui zuccheri | 3 gA | 3% |
| Fibre alimentari | 6,7 gA | 22% |
| Acqua | 4 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 78 mgA | 10% |
| Ferro | 2,6 mgA | 19% |
| Magnesio | 140 mgA | 37% |
| Fosforo | 360 mgA | 51% |
| Potassio | 420 mgA | 21% |
| Sodio | 0 mgA | 0% |
| Zinco | 2,7 mgA | 27% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgA | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | 1 mgA | 1% |
| Folati | 112 µgA | 56% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.







