Noci, semi e frutti oleosi
Mandorle
Noci, semi e frutti oleosi
624 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Mandorle apportano 624 kcal (2’580 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (52,1 g), fosforo (510 mg) e magnesio (240 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Noci, semi e frutti oleosi» (famiglia «Noci, semi e frutti oleosi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine25,6 g
51%
Grassi52,1 g
74%
Carboidrati7,8 g
3%
Fibre alimentari10,6 g
35%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 624 kcal (2’580 kJ)C | 31% |
| Proteine | 25,6 gA | 51% |
| Grassi | 52,1 gE | 74% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,3 gE | 22% |
| di cui polinsaturi | 12,1 gE | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 7,8 gA | 3% |
| di cui zuccheri | 6,6 gA | 7% |
| Fibre alimentari | 10,6 gA | 35% |
| Acqua | 3,3 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 270 mgA | 34% |
| Ferro | 3,3 mgA | 24% |
| Magnesio | 240 mgA | 64% |
| Fosforo | 510 mgA | 73% |
| Potassio | 740 mgA | 37% |
| Sodio | 1 mgA | 0% |
| Zinco | 3,3 mgA | 33% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgE | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | < 0,5 mgA | n. d. |
| Folati | 56 µgA | 28% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
