Noci, semi e frutti oleosi
Nocciole
100 g di Nocciole apportano 661 kcal (2’730 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (59,5 g), fosforo (320 mg) e magnesio (160 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Noci, semi e frutti oleosi» (famiglia «Noci, semi e frutti oleosi») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 661 kcal (2’730 kJ)C | 33% |
| Proteine | 16,4 gA | 33% |
| Grassi | 59,5 gA | 85% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,2 gA | 21% |
| di cui polinsaturi | 6,1 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 10,1 gA | 4% |
| di cui zuccheri | 3 gA | 3% |
| Fibre alimentari | 9,7 gA | 32% |
| Acqua | 4 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 160 mgA | 20% |
| Ferro | 3,6 mgA | 26% |
| Magnesio | 160 mgA | 43% |
| Fosforo | 320 mgA | 46% |
| Potassio | 720 mgA | 36% |
| Sodio | 1 mgA | 0% |
| Zinco | 2,9 mgA | 29% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgE | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | 2 mgA | 2% |
| Folati | 77 µgA | 38% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.







