Noci, semi e frutti oleosi
Castagna, arrostita
100 g di Castagna, arrostita apportano 210 kcal (885 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di folati (139 µg), potassio (630 mg) e vitamina C (28 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Noci, semi e frutti oleosi» (famiglia «Noci, semi e frutti oleosi») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 210 kcal (885 kJ)C | 11% |
| Proteine | 3,9 gE | 8% |
| Grassi | 1,7 gE | 2% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 gE | 2% |
| di cui polinsaturi | 0,6 gE | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 41,1 gE | 16% |
| di cui zuccheri | 11,3 gE | 13% |
| Fibre alimentari | 7,1 gE | 24% |
| Acqua | 44,4 gE | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 29 mgE | 4% |
| Ferro | 1,1 mgE | 8% |
| Magnesio | 46 mgE | 12% |
| Fosforo | 93 mgE | 13% |
| Potassio | 630 mgE | 32% |
| Sodio | < 2 mgA | n. d. |
| Zinco | 0,7 mgE | 7% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgE | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | 28 mgE | 28% |
| Folati | 139 µgE | 70% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.








