Noci, semi e frutti oleosi
Semi di girasole
Noci, semi e frutti oleosi
621 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Semi di girasole apportano 621 kcal (2’570 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di folati (227 µg), fosforo (670 mg) e magnesio (330 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Noci, semi e frutti oleosi» (famiglia «Noci, semi e frutti oleosi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine25,1 g
50%
Grassi54,5 g
78%
Carboidrati3,6 g
1%
Fibre alimentari8 g
27%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 621 kcal (2’570 kJ)C | 31% |
| Proteine | 25,1 gA | 50% |
| Grassi | 54,5 gA | 78% |
| di cui acidi grassi saturi | 5,4 gA | 27% |
| di cui polinsaturi | 23,5 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 3,6 gA | 1% |
| di cui zuccheri | 3,4 gA | 4% |
| Fibre alimentari | 8 gA | 27% |
| Acqua | 4,8 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 86 mgA | 11% |
| Ferro | 5 mgA | 36% |
| Magnesio | 330 mgA | 88% |
| Fosforo | 670 mgA | 96% |
| Potassio | 750 mgA | 38% |
| Sodio | 4 mgA | 0% |
| Zinco | 5,8 mgA | 58% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgE | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | 1 mgA | 1% |
| Folati | 227 µgA | 114% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
