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Snack salati

Mandorle, tostate senza grasso e salate

Noci e semi salati 637 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Mandorle, tostate senza grasso e salate apportano 637 kcal (2’630 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (52,5 g), magnesio (280 mg) e fosforo (470 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Noci e semi salati» (famiglia «Snack salati») della banca dati USAV.

Mandorle, tostate senza grasso e salate

L’essenziale per 100 g

Proteine25,4 g 51%
Grassi52,5 g 75%
Carboidrati10,1 g 4%
Fibre alimentari10,9 g 36%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia637 kcal (2’630 kJ)C32%
Proteine25,4 gE51%
Grassi52,5 gA75%
di cui acidi grassi saturi4,1 gA21%
di cui polinsaturi13 gAn. d.
di cui omega-30 gCn. d.
Carboidrati10,1 gE4%
di cui zuccheri4,9 gA5%
Fibre alimentari10,9 gA36%
Acqua2,4 gAn. d.
Alcol0 gEn. d.
Minerali
Calcio270 mgA34%
Ferro3,7 mgA26%
Magnesio280 mgA75%
Fosforo470 mgA67%
Potassio710 mgA36%
Sodio230 mgA10%
Zinco3,3 mgA33%
Vitamine
Vitamina D0 µgA0%
Vitamina B120 µgA0%
Vitamina C0 mgA0%
Folati55 µgA28%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine51%
Grassi75%
Carboidrati4%
Fibre alimentari36%
Magnesio75%
Fosforo67%
Potassio36%
Calcio34%
Zinco33%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Mandorle, tostate e salate− 0,2 g− 2,7 g− 12 kcal
vs Arachide, tostata, senza sale− 1,4 g+ 0,6 g± 0 kcal
vs Arachide, tostata, salata− 0,8 g+ 2,5 g+ 6 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Mandorle, tostate senza grasso e salate ?
100 g di Mandorle, tostate senza grasso e salate apportano 637 kcal, ovvero 2’630 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Mandorle, tostate senza grasso e salate ?
100 g apportano 25,4 g di proteine, pari al 51 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Mandorle, tostate senza grasso e salate ?
100 g contengono 52,5 g di grassi, di cui 4,1 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Mandorle, tostate senza grasso e salate» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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