Salzige Snacks
Mandel, geröstet ohne Fett, gesalzen
Gesalzene Nüsse, Samen, Kerne
637 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Mandel, geröstet ohne Fett, gesalzen liefern 637 kcal (2’630 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Fett (52.5 g), Magnesium (280 mg) und Phosphor (470 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Gesalzene Nüsse, Samen, Kerne» (Familie «Salzige Snacks») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein25.4 g
51%
Fett52.5 g
75%
Kohlenhydrate10.1 g
4%
Ballaststoffe10.9 g
36%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 637 kcal (2’630 kJ)C | 32% |
| Protein | 25.4 gE | 51% |
| Fett | 52.5 gA | 75% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.1 gA | 21% |
| davon mehrfach ungesättigte | 13 gA | n. v. |
| davon Omega-3 | 0 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 10.1 gE | 4% |
| davon Zucker | 4.9 gA | 5% |
| Ballaststoffe | 10.9 gA | 36% |
| Wasser | 2.4 gA | n. v. |
| Alkohol | 0 gE | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 270 mgA | 34% |
| Eisen | 3.7 mgA | 26% |
| Magnesium | 280 mgA | 75% |
| Phosphor | 470 mgA | 67% |
| Kalium | 710 mgA | 36% |
| Natrium | 230 mgA | 10% |
| Zink | 3.3 mgA | 33% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µgA | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamin C | 0 mgA | 0% |
| Folat | 55 µgA | 28% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
