Salzige Snacks
Laugengebäck trocken (Bretzel, Sticks)
Salzsticks und Bretzel
388 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Laugengebäck trocken (Bretzel, Sticks) liefern 388 kcal (1’640 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Kohlenhydrate (73.7 g) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Salzsticks und Bretzel» (Familie «Salzige Snacks») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein11.5 g
23%
Fett4.3 g
6%
Kohlenhydrate73.7 g
28%
Ballaststoffe4.2 g
14%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 388 kcal (1’640 kJ)C | 19% |
| Protein | 11.5 gE | 23% |
| Fett | 4.3 gE | 6% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 gE | 2% |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.8 gE | n. v. |
| davon Omega-3 | 0.1 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 73.7 gE | 28% |
| davon Zucker | 2.4 gE | 3% |
| Ballaststoffe | 4.2 gE | 14% |
| Wasser | 1.5 gE | n. v. |
| Alkohol | 0 gE | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 28 mgE | 4% |
| Eisen | 1 mgE | 7% |
| Magnesium | 31 mgE | 8% |
| Phosphor | 120 mgE | 17% |
| Kalium | 160 mgE | 8% |
| Natrium | 1’610 mgE | 67% |
| Zink | 0.8 mgE | 8% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µgE | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamin C | 1 mgE | 1% |
| Folat | 44 µgE | 22% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
