Snacks salés
Bretzel, sticks salés, secs
Bretzel, sticks salés, secs apporte 388 kcal (1 640 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en glucides (73,7 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Sticks salés et bretzels » (famille « Snacks salés ») de la base OSAV.

L’essentiel pour 100 g
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 388 kcal (1 640 kJ)C | 19% |
| Protéines | 11,5 gE | 23% |
| Lipides | 4,3 gE | 6% |
| dont acides gras saturés | 0,4 gE | 2% |
| dont polyinsaturés | 0,8 gE | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 73,7 gE | 28% |
| dont sucres | 2,4 gE | 3% |
| Fibres alimentaires | 4,2 gE | 14% |
| Eau | 1,5 gE | n. d. |
| Alcool | 0 gE | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 28 mgE | 4% |
| Fer | 1 mgE | 7% |
| Magnésium | 31 mgE | 8% |
| Phosphore | 120 mgE | 17% |
| Potassium | 160 mgE | 8% |
| Sodium | 1 610 mgE | 67% |
| Zinc | 0,8 mgE | 8% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µgE | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamine C | 1 mgE | 1% |
| Folates | 44 µgE | 22% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.








