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Aliments

Tous les aliments de la base

1 216 aliments génériques répartis en 19 familles, avec leur composition complète pour 100 g. Les libellés sont repris verbatim de la base OSAV V7.1 ; les produits de marque sont exclus.

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Plats149 alimentsLégumes142 alimentsViande et abats133 alimentsSucreries131 alimentsProduits céréaliers, légumineuses et pommes de terre112 alimentsLait et produits laitiers89 alimentsFruits85 alimentsPains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner64 alimentsProduits carnés et charcuterie56 alimentsGraisses et huiles51 alimentsPoisson40 alimentsAliments protéiques végétaux et substituts de produits d'origine animale40 alimentsDivers37 alimentsBoissons alcoolisées24 alimentsNoix, graines et produits oléagineux22 alimentsBoissons sans alcool22 alimentsSnacks salés14 alimentsŒufs4 alimentsDenrées alimentaires spéciales1 aliment

Quelques repères

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Abricot, au sirop, en conserve, égouttéAbricot, au sirop, en conserve, égouttéFruits cuits (conserves comprises)62 kcalAbricot, avec édulcorant, en conserve, égouttéAbricot, avec édulcorant, en conserve, égouttéFruits cuits (conserves comprises)41 kcalAbricot, cruAbricot, cruFruits frais44 kcalAbricot, cuit, égoutté (sans adjonction de sucre)Abricot, cuit, égoutté (sans adjonction de sucre)Fruits cuits (conserves comprises)45 kcalAbricot, secAbricot, secFruits secs239 kcalAgar AgarAgar AgarGélifiants et liants160 kcalAgneau, côtelette, crue (Suisse)Agneau, côtelette, crue (Suisse)Agneau, mouton179 kcalAgneau, filet, cruAgneau, filet, cruAgneau, mouton122 kcalAgneau, filet, cru (Australie, Nouvelle-Zélande)Agneau, filet, cru (Australie, Nouvelle-Zélande)Agneau, mouton117 kcalAgneau, filet, grillé "à point" (sans adjonction de graisse ni de sel)Agneau, filet, grillé "à point" (sans adjonction de graisse ni de sel)Agneau, mouton147 kcalAgneau, gigot, cru (Suisse, Nouvelle-Zélande)Agneau, gigot, cru (Suisse, Nouvelle-Zélande)Agneau, mouton155 kcalAgneau, gigot, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)Agneau, gigot, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)Agneau, mouton203 kcalAgneau, rack, cru (Australie, Nouvelle-Zélande)Agneau, rack, cru (Australie, Nouvelle-Zélande)Agneau, mouton156 kcalAgneau, ragoût, cru (Suisse)Agneau, ragoût, cru (Suisse)Agneau, mouton154 kcalAgneau/mouton (moyenne sans abats ni côtelette), cruAgneau/mouton (moyenne sans abats ni côtelette), cruAgneau, mouton137 kcalAgrume (moyenne), cruAgrume (moyenne), cruFruits frais40 kcalAil, cruAil, cruLégumes frais107 kcalAirelle rouge, crueAirelle rouge, crueFruits frais36 kcalAlgue, Nori, séchéeAlgue, Nori, séchéeLégumes secs255 kcalAmandeAmandeNoix, graines et produits oléagineux624 kcalAmande, grillée sans graisse, saléeAmande, grillée sans graisse, saléeNoix et graines salées637 kcalAmande, grillée, saléeAmande, grillée, saléeNoix et graines salées649 kcalAmarante, grain, cruAmarante, grain, cruAutres produits céréaliers376 kcalAmarante, grain, cuit (sans adjonction de graisse ni de sel)Amarante, grain, cuit (sans adjonction de graisse ni de sel)Autres produits céréaliers119 kcal