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Comparateur

Comparateur d’aliments

Deux aliments, toutes les valeurs pour 100 g, côte à côte : écarts calculés en direct d’après la base OSAV V7.1.

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Saumon d'élevage, cru

Poissons de mer100 g
Saumon d'élevage, cru
Protéines19,9 g 19,9 g
Lipides15,9 g 15,9 g
Vitamine D8,3 µg 8,3 µg
Oméga-32,1 g 2,1 g
Énergie223 kcal 223 kcal

Thon, cru

Poissons de mer100 g
Thon, cru
Protéines25,8 g 25,8 g
Lipides1,3 g 1,3 g
Vitamine D3 µg 3 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie114 kcal 114 kcal
Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Saumon d'élevage, cru contient 4,3 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Saumon d'élevage, cru contient 5,3 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Saumon d'élevage, cru contient 14,6 g de lipides de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gSaumon d'élevage, cruThon, cru
Macronutriments
Énergie223 kcal114 kcal
Protéines19,9 g25,8 g
Lipides15,9 g1,3 g
dont acides gras saturés2,3 g0,2 g
dont polyinsaturés5,2 g0,2 g
dont oméga-32,1 g0,1 g
Glucides0 gtraces
dont sucres0 g0 g
Fibres alimentaires0 g0 g
Eau64 g71,1 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium12 mg3 mg
Fer0,4 mg0,8 mg
Magnésium28 mg36 mg
Phosphore250 mg240 mg
Potassium440 mg380 mg
Sodium57 mg65 mg
Zinc0,4 mg0,4 mg
Vitamines
Vitamine D8,3 µg3 µg
Vitamine B126,9 µg2,6 µg
Vitamine C1 mg0 mg
Folates13 µg15 µg