Famille d’aliments
Poisson
40 aliment(s) de cette famille dans la base. Pour 100 g, l’énergie va de 74 à 302 kcal ; les protéines de 8,3 à 27,3 g. Le plus riche : Thon à l'huile, égoutté.
Poissons de mer · 23
Anchois à l'huile, égoutté26,4 g prot.182 kcal
Bâtonnet de poisson (pané et préfrit), au four (sans adjonction de graisse)16,7 g prot.251 kcal
Bâtonnet de poisson (pané et préfrit), grillé à l'huile de colza HOLL16 g prot.302 kcal
Bâtonnet de poisson, pané et préfrit15,5 g prot.232 kcal
Cabillaud, cru18,1 g prot.78 kcal
Cabillaud, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel)17 g prot.74 kcal
Carrelet, cru17,1 g prot.85 kcal
Flet, cru16,5 g prot.80 kcal
Flet, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel)15,5 g prot.78 kcal
Flétan de l'Atlantique, cru20,6 g prot.118 kcal
Lieu noir, cru19,3 g prot.84 kcal
Merlu, cru17 g prot.74 kcal
Sardine à l'huile, égouttée24,4 g prot.204 kcal
Sardine à la sauce tomate, en conserve18,5 g prot.177 kcal
Sardine, crue19,8 g prot.134 kcal
Saumon d'élevage, cru19,9 g prot.223 kcal
Saumon fumé23,2 g prot.173 kcal
Saumon sauvage, cru19,7 g prot.182 kcal
Saumon, élevage, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel)18,7 g prot.200 kcal
Sole, crue18,7 g prot.80 kcal
Thon à l'huile, égoutté27,3 g prot.199 kcal
Thon au naturel, égoutté24,9 g prot.109 kcal
Thon, cru25,8 g prot.114 kcal
Poissons d'eau douce · 7
Brochet, cru18,4 g prot.81 kcal
Corégone / Lavaret, cru19,2 g prot.98 kcal
Perche, crue18 g prot.79 kcal
Poisson (moyenne), cru19,1 g prot.124 kcal
Truite, crue17,7 g prot.127 kcal
Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel)16,6 g prot.115 kcal
Truite, fumée23,4 g prot.177 kcal
Fruits de mer et crustacés · 7
Calamar, cru14,4 g prot.77 kcal
Crevette, décortiquée, crue (fraîche ou surgelée)16,6 g prot.74 kcal
Crevette, décortiquée, cuite19 g prot.86 kcal
Crustacés (moyenne), crus18,1 g prot.84 kcal
Langoustine, crue19,6 g prot.93 kcal
Moule, crue11,7 g prot.85 kcal
Moule, cuite17,2 g prot.108 kcal
Poisson · 1
Produits à base de poisson · 2
Classements où cette famille figure
Comparaisons dans cette famille
- Poisson (moyenne), cru ou Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel) : le comparatif
- Crustacés (moyenne), crus ou Moule, cuite : le comparatif
- Bâtonnet de poisson (pané et préfrit), grillé à l'huile de colza HOLL ou Saumon, élevage, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel) : le comparatif
- Bâtonnet de poisson (pané et préfrit), au four (sans adjonction de graisse) ou Saumon, élevage, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel) : le comparatif
- Poisson (moyenne), filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel) ou Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel) : le comparatif
- Truite, fumée ou Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel) : le comparatif



