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Famille d’aliments

Graisses et huiles

51 aliment(s) de cette famille dans la base. Pour 100 g, l’énergie va de 58 à 900 kcal ; les protéines de 0 à 4,8 g. Le plus riche : Beurre mi-gras.

Graisses · 12

Beurre à rôtirBeurre à rôtir0,1 g prot.885 kcalBeurre au yogourtBeurre au yogourt1,2 g prot.602 kcalBeurre de cacaoBeurre de cacao0 g prot.900 kcalBeurre de choixBeurre de choix0,7 g prot.746 kcalBeurre de cuisineBeurre de cuisine0,5 g prot.745 kcalBeurre de fromagerieBeurre de fromagerie0,4 g prot.747 kcalBeurre mi-grasBeurre mi-gras4,8 g prot.391 kcalBeurre, saléBeurre, salé0,7 g prot.732 kcalGraisse de cocoGraisse de coco0,8 g prot.894 kcalMargarine, 35 - 40 % de matière grasseMargarine, 35 - 40 % de matière grasse0,3 g prot.357 kcalMargarine, sans beurre, 70 - 80 % de matière grasseMargarine, sans beurre, 70 - 80 % de matière grasse0 g prot.696 kcalSaindouxSaindoux0 g prot.900 kcal

Crème · 10

Crème (en moyenne)Crème (en moyenne)2,2 g prot.279 kcalCrème à café UHTCrème à café UHT2,6 g prot.161 kcalCrème aciduléeCrème acidulée2,4 g prot.336 kcalCrème entière, pasteuriséeCrème entière, pasteurisée2 g prot.334 kcalCrème entière, UHTCrème entière, UHT2 g prot.335 kcalDemi-crème, pasteuriséeDemi-crème, pasteurisée2,3 g prot.274 kcalDemi-crème, UHTDemi-crème, UHT2,5 g prot.251 kcalDemie-crème aciduléDemie-crème acidulé2,7 g prot.173 kcalDouble crème, pasteuriséeDouble crème, pasteurisée1,9 g prot.468 kcalLait de cocoLait de coco2,4 g prot.214 kcal

Huiles · 18

Graisse de palme - Huile de palmeGraisse de palme - Huile de palme0 g prot.899 kcalHuile d'arachideHuile d'arachide0 g prot.900 kcalHuile d'oliveHuile d'olive0 g prot.900 kcalHuile de carthameHuile de carthame0 g prot.900 kcalHuile de chanvreHuile de chanvre0 g prot.900 kcalHuile de colzaHuile de colza0 g prot.900 kcalHuile de colza HOLL (high oleic, low linolenic)Huile de colza HOLL (high oleic, low linolenic)0 g prot.900 kcalHuile de germes de bléHuile de germes de blé0 g prot.900 kcalHuile de graines de courgeHuile de graines de courge0 g prot.900 kcalHuile de lin, pressée à froidHuile de lin, pressée à froid0 g prot.900 kcalHuile de maïsHuile de maïs0 g prot.900 kcalHuile de noisetteHuile de noisette0 g prot.900 kcalHuile de noixHuile de noix0 g prot.900 kcalHuile de pépins de raisinHuile de pépins de raisin0 g prot.900 kcalHuile de sésameHuile de sésame0 g prot.900 kcalHuile de sojaHuile de soja0 g prot.900 kcalHuile de tournesolHuile de tournesol0 g prot.900 kcalHuile de tournesol HO, raffinéeHuile de tournesol HO, raffinée0 g prot.900 kcal

Mayonnaises · 3

MayonnaiseMayonnaise1,4 g prot.693 kcalMayonnaise, à l'huile de colza, faite maisonMayonnaise, à l'huile de colza, faite maison2,4 g prot.794 kcalMayonnaise, à valeur énergétique réduiteMayonnaise, à valeur énergétique réduite0,9 g prot.327 kcal

Sauces à salade · 8

Sauce à salade "huile-vinaigre", faite maison (avec huile de colza)Sauce à salade "huile-vinaigre", faite maison (avec huile de colza)0,7 g prot.287 kcalSauce à salade au yogourt (sans huile)Sauce à salade au yogourt (sans huile)3,2 g prot.58 kcalSauce à salade au yogourt, faite maisonSauce à salade au yogourt, faite maison2,2 g prot.283 kcalSauce à salade française, faite maison (avec huile de colza)Sauce à salade française, faite maison (avec huile de colza)0,9 g prot.377 kcalSauce à salade italienne, faite maison (avec huile d'olive)Sauce à salade italienne, faite maison (avec huile d'olive)0,3 g prot.421 kcalSauce à salade, françaiseSauce à salade, française1,4 g prot.360 kcalSauce à salade, italienneSauce à salade, italienne0,1 g prot.309 kcalVinaigrette (avec huile de colza)Vinaigrette (avec huile de colza)4,2 g prot.232 kcal

Classements où cette famille figure

Comparaisons dans cette famille