Graisses et huiles
Beurre à rôtir
Beurre à rôtir apporte 885 kcal (3 640 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en lipides (98,3 g) et en vitamine D (1,6 µg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Graisses » (famille « Graisses et huiles ») de la base OSAV.

L’essentiel pour 100 g
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 885 kcal (3 640 kJ)C | 44% |
| Protéines | 0,1 gE | 0% |
| Lipides | 98,3 gA | 140% |
| dont acides gras saturés | 58,9 gA | 295% |
| dont polyinsaturés | 4,5 gA | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,8 gC | n. d. |
| Glucides | 0 gE | 0% |
| dont sucres | 0 gA | 0% |
| Fibres alimentaires | 0 gE | 0% |
| Eau | 1,1 gA | n. d. |
| Alcool | 0 gE | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | < 2 mgA | n. d. |
| Fer | 0 mgA | 0% |
| Magnésium | 0 mgA | 0% |
| Phosphore | 0 mgA | 0% |
| Potassium | < 5 mgA | n. d. |
| Sodium | < 10 mgA | n. d. |
| Zinc | < 0,2 mgA | n. d. |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 1,6 µgA | 32% |
| Vitamine B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamine C | 0 mgA | 0% |
| Folates | 0 µgA | 0% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.








