Fette und Öle
Bratbutter
Fette
885 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Bratbutter liefern 885 kcal (3’640 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Fett (98.3 g) und Vitamin D (1.6 µg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Fette» (Familie «Fette und Öle») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein0.1 g
0%
Fett98.3 g
140%
Kohlenhydrate0 g
0%
Ballaststoffe0 g
0%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 885 kcal (3’640 kJ)C | 44% |
| Protein | 0.1 gE | 0% |
| Fett | 98.3 gA | 140% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 58.9 gA | 295% |
| davon mehrfach ungesättigte | 4.5 gA | n. v. |
| davon Omega-3 | 0.8 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 0 gE | 0% |
| davon Zucker | 0 gA | 0% |
| Ballaststoffe | 0 gE | 0% |
| Wasser | 1.1 gA | n. v. |
| Alkohol | 0 gE | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | < 2 mgA | n. v. |
| Eisen | 0 mgA | 0% |
| Magnesium | 0 mgA | 0% |
| Phosphor | 0 mgA | 0% |
| Kalium | < 5 mgA | n. v. |
| Natrium | < 10 mgA | n. v. |
| Zink | < 0,2 mgA | n. v. |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 1.6 µgA | 32% |
| Vitamin B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamin C | 0 mgA | 0% |
| Folat | 0 µgA | 0% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
