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Beurre à rôtir vs Beurre de cuisine : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 885 kcal côté Beurre à rôtir, contre 745 kcal côté Beurre de cuisine, soit un écart de 140 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Beurre à rôtir

Graisses100 g

Protéines0,1 g 0,1 g

Lipides98,3 g 98,3 g

Vitamine D1,6 µg 1,6 µg

Oméga-30,8 g 0,8 g

Énergie885 kcal 885 kcal

Protéines−0,4 g

Lipides+16,1 g

Vitamine D+0,3 µg

Oméga-3+0,1 g

Énergie+140 kcal

Beurre de cuisine

Graisses100 g

Protéines0,5 g 0,5 g

Lipides82,2 g 82,2 g

Vitamine D1,3 µg 1,3 µg

Oméga-30,7 g 0,7 g

Énergie745 kcal 745 kcal

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Beurre à rôtir contient 9,6 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Beurre à rôtir contient 16,1 g de lipides de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Beurre à rôtir contient 0,3 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Beurre à rôtir	Beurre de cuisine
Macronutriments
Énergie	885 kcal	745 kcal
Protéines	0,1 g	0,5 g
Lipides	98,3 g	82,2 g
dont acides gras saturés	58,9 g	49,3 g
dont polyinsaturés	4,5 g	3,8 g
dont oméga-3	0,8 g	0,7 g
Glucides	0 g	0,7 g
dont sucres	0 g	0,6 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	1,1 g	16,6 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	< 2 mg	16 mg
Fer	0 mg	0 mg
Magnésium	0 mg	1 mg
Phosphore	0 mg	21 mg
Potassium	< 5 mg	20 mg
Sodium	< 10 mg	< 10 mg
Zinc	< 0,2 mg	< 0,2 mg
Vitamines
Vitamine D	1,6 µg	1,3 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	0 µg	0 µg

Beurre à rôtir vs Beurre de cuisine : comparaison nutritionnelle

Beurre à rôtir

Beurre de cuisine

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