Confronto

Burro per arrostire vs Burro da cucina: confronto nutrizionale

Per 100 g: 885 kcal per Burro per arrostire, contro 745 kcal per Burro da cucina. Differenza: 140 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Burro per arrostire

Grassi100 g

Proteine0,1 g 0,1 g

Grassi98,3 g 98,3 g

Vitamina D1,6 µg 1,6 µg

Omega-30,8 g 0,8 g

Energia885 kcal 885 kcal

Proteine−0,4 g

Grassi+16,1 g

Vitamina D+0,3 µg

Omega-3+0,1 g

Energia+140 kcal

Burro da cucina

Grassi100 g

Proteine0,5 g 0,5 g

Grassi82,2 g 82,2 g

Vitamina D1,3 µg 1,3 µg

Omega-30,7 g 0,7 g

Energia745 kcal 745 kcal

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Burro per arrostire contiene 9,6 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Burro per arrostire contiene 16,1 g di grassi in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Burro per arrostire contiene 0,3 µg di vitamina D in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Burro per arrostire	Burro da cucina
Macronutrienti
Energia	885 kcal	745 kcal
Proteine	0,1 g	0,5 g
Grassi	98,3 g	82,2 g
di cui acidi grassi saturi	58,9 g	49,3 g
di cui polinsaturi	4,5 g	3,8 g
di cui omega-3	0,8 g	0,7 g
Carboidrati	0 g	0,7 g
di cui zuccheri	0 g	0,6 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	1,1 g	16,6 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	< 2 mg	16 mg
Ferro	0 mg	0 mg
Magnesio	0 mg	1 mg
Fosforo	0 mg	21 mg
Potassio	< 5 mg	20 mg
Sodio	< 10 mg	< 10 mg
Zinco	< 0,2 mg	< 0,2 mg
Vitamine
Vitamina D	1,6 µg	1,3 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	0 µg	0 µg

Burro per arrostire vs Burro da cucina: confronto nutrizionale

Burro per arrostire

Burro da cucina

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