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Confronto

Burro da cucina vs Burro, salato: confronto nutrizionale

Per 100 g: 745 kcal per Burro da cucina, contro 732 kcal per Burro, salato. Differenza: 13 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Burro da cucina

Grassi100 g
Burro da cucina
Proteine0,5 g 0,5 g
Grassi82,2 g 82,2 g
Vitamina D1,3 µg 1,3 µg
Omega-30,7 g 0,7 g
Energia745 kcal 745 kcal
Omega-3pari

Burro, salato

Grassi100 g
Burro, salato
Proteine0,7 g 0,7 g
Grassi80,7 g 80,7 g
Vitamina D1,1 µg 1,1 µg
Omega-30,7 g 0,7 g
Energia732 kcal 732 kcal
Contenuto di vitamina D più alto

Burro da cucina contiene 0,2 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Burro da cucina contiene 0,8 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Burro, salato contiene 0,1 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gBurro da cucinaBurro, salato
Macronutrienti
Energia745 kcal732 kcal
Proteine0,5 g0,7 g
Grassi82,2 g80,7 g
di cui acidi grassi saturi49,3 g48,5 g
di cui polinsaturi3,8 g3,7 g
di cui omega-30,7 g0,7 g
Carboidrati0,7 g0,7 g
di cui zuccheri0,6 g0,6 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua16,6 g16,1 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio16 mg18 mg
Ferro0 mg0 mg
Magnesio1 mg2 mg
Fosforo21 mg22 mg
Potassio20 mg21 mg
Sodio< 10 mg770 mg
Zinco< 0,2 mg0,2 mg
Vitamine
Vitamina D1,3 µg1,1 µg
Vitamina B120 µg0,1 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati0 µg0 µg