Confronto
Burro da cucina vs Burro, salato: confronto nutrizionale
Per 100 g: 745 kcal per Burro da cucina, contro 732 kcal per Burro, salato. Differenza: 13 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Burro da cucina
Grassi100 g

Proteine0,5 g
0,5 g
Grassi82,2 g
82,2 g
Vitamina D1,3 µg
1,3 µg
Omega-30,7 g
0,7 g
Energia745 kcal
745 kcal
Proteine−0,2 g
Grassi+1,5 g
Vitamina D+0,2 µg
Omega-3pari
Energia+13 kcal
Burro, salato
Grassi100 g

Proteine0,7 g
0,7 g
Grassi80,7 g
80,7 g
Vitamina D1,1 µg
1,1 µg
Omega-30,7 g
0,7 g
Energia732 kcal
732 kcal
Contenuto di vitamina D più alto
Burro da cucina contiene 0,2 µg di vitamina D in più per 100 g.
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Burro da cucina contiene 0,8 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Contenuto di vitamina B12 più alto
Burro, salato contiene 0,1 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Burro da cucina | Burro, salato |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 745 kcal | 732 kcal |
| Proteine | 0,5 g | 0,7 g |
| Grassi | 82,2 g | 80,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 49,3 g | 48,5 g |
| di cui polinsaturi | 3,8 g | 3,7 g |
| di cui omega-3 | 0,7 g | 0,7 g |
| Carboidrati | 0,7 g | 0,7 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g | 0,6 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 16,6 g | 16,1 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 16 mg | 18 mg |
| Ferro | 0 mg | 0 mg |
| Magnesio | 1 mg | 2 mg |
| Fosforo | 21 mg | 22 mg |
| Potassio | 20 mg | 21 mg |
| Sodio | < 10 mg | 770 mg |
| Zinco | < 0,2 mg | 0,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 1,3 µg | 1,1 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0,1 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 0 µg | 0 µg |
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