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Confronto

Margarina, 35 - 40 % di grasso vs Burro, salato: confronto nutrizionale

Per 100 g: 357 kcal per Margarina, 35 - 40 % di grasso, contro 732 kcal per Burro, salato. Differenza: 375 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine0,3 g 0,3 g
Grassi39 g 39 g
Vitamina D4,6 µg 4,6 µg
Omega-32,1 g 2,1 g
Energia357 kcal 357 kcal

Burro, salato

Grassi100 g
Burro, salato
Proteine0,7 g 0,7 g
Grassi80,7 g 80,7 g
Vitamina D1,1 µg 1,1 µg
Omega-30,7 g 0,7 g
Energia732 kcal 732 kcal
Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Burro, salato contiene 37,5 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Margarina, 35 - 40 % di grasso contiene 3,5 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Burro, salato contiene 41,7 g di grassi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gMargarina, 35 - 40 % di grassoBurro, salato
Macronutrienti
Energia357 kcal732 kcal
Proteine0,3 g0,7 g
Grassi39 g80,7 g
di cui acidi grassi saturi11 g48,5 g
di cui polinsaturi10 g3,7 g
di cui omega-32,1 g0,7 g
Carboidrati1,1 g0,7 g
di cui zuccheri0,4 g0,6 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua59,6 g16,1 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio2 mg18 mg
Ferro0 mg0 mg
Magnesio1 mg2 mg
Fosforo16 mg22 mg
Potassio200 mg21 mg
Sodio120 mg770 mg
Zinco0 mg0,2 mg
Vitamine
Vitamina D4,6 µg1,1 µg
Vitamina B12< 0,1 µg0,1 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati< 5 µg0 µg