Confronto

Margarina, 35 - 40 % di grasso vs Burro da cucina: confronto nutrizionale

Per 100 g: 357 kcal per Margarina, 35 - 40 % di grasso, contro 745 kcal per Burro da cucina. Differenza: 388 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Margarina, 35 - 40 % di grasso

Grassi100 g

Proteine0,3 g 0,3 g

Grassi39 g 39 g

Vitamina D4,6 µg 4,6 µg

Omega-32,1 g 2,1 g

Energia357 kcal 357 kcal

Proteine−0,2 g

Grassi−43,2 g

Vitamina D+3,3 µg

Omega-3+1,4 g

Energia−388 kcal

Burro da cucina

Grassi100 g

Proteine0,5 g 0,5 g

Grassi82,2 g 82,2 g

Vitamina D1,3 µg 1,3 µg

Omega-30,7 g 0,7 g

Energia745 kcal 745 kcal

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Burro da cucina contiene 38,3 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Margarina, 35 - 40 % di grasso contiene 3,3 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Burro da cucina contiene 43,2 g di grassi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Margarina, 35 - 40 % di grasso	Burro da cucina
Macronutrienti
Energia	357 kcal	745 kcal
Proteine	0,3 g	0,5 g
Grassi	39 g	82,2 g
di cui acidi grassi saturi	11 g	49,3 g
di cui polinsaturi	10 g	3,8 g
di cui omega-3	2,1 g	0,7 g
Carboidrati	1,1 g	0,7 g
di cui zuccheri	0,4 g	0,6 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	59,6 g	16,6 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	2 mg	16 mg
Ferro	0 mg	0 mg
Magnesio	1 mg	1 mg
Fosforo	16 mg	21 mg
Potassio	200 mg	20 mg
Sodio	120 mg	< 10 mg
Zinco	0 mg	< 0,2 mg
Vitamine
Vitamina D	4,6 µg	1,3 µg
Vitamina B12	< 0,1 µg	0 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	< 5 µg	0 µg

Margarina, 35 - 40 % di grasso vs Burro da cucina: confronto nutrizionale

Margarina, 35 - 40 % di grasso

Burro da cucina

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