Vergleich

Margarine, 35 - 40 % Fett vs. Kochbutter: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 357 kcal bei Margarine, 35 - 40 % Fett, gegenüber 745 kcal bei Kochbutter. Differenz: 388 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Margarine, 35 - 40 % Fett

Fette100 g

Protein0.3 g 0.3 g

Fett39 g 39 g

Vitamin D4.6 µg 4.6 µg

Omega-32.1 g 2.1 g

Energie357 kcal 357 kcal

Protein−0.2 g

Fett−43.2 g

Vitamin D+3.3 µg

Omega-3+1.4 g

Energie−388 kcal

Kochbutter

Fette100 g

Protein0.5 g 0.5 g

Fett82.2 g 82.2 g

Vitamin D1.3 µg 1.3 µg

Omega-30.7 g 0.7 g

Energie745 kcal 745 kcal

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Kochbutter enthält 38.3 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Margarine, 35 - 40 % Fett enthält 3.3 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Höchster Gehalt an Fett

Kochbutter enthält 43.2 g mehr Fett je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Margarine, 35 - 40 % Fett	Kochbutter
Makronährstoffe
Energie	357 kcal	745 kcal
Protein	0.3 g	0.5 g
Fett	39 g	82.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	11 g	49.3 g
davon mehrfach ungesättigte	10 g	3.8 g
davon Omega-3	2.1 g	0.7 g
Kohlenhydrate	1.1 g	0.7 g
davon Zucker	0.4 g	0.6 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	59.6 g	16.6 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	2 mg	16 mg
Eisen	0 mg	0 mg
Magnesium	1 mg	1 mg
Phosphor	16 mg	21 mg
Kalium	200 mg	20 mg
Natrium	120 mg	< 10 mg
Zink	0 mg	< 0,2 mg
Vitamine
Vitamin D	4.6 µg	1.3 µg
Vitamin B12	< 0,1 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	< 5 µg	0 µg

Margarine, 35 - 40 % Fett vs. Kochbutter: Nährwert-Vergleich

Margarine, 35 - 40 % Fett

Kochbutter

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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