Vergleich

Halbfettbutter vs. Kochbutter: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 391 kcal bei Halbfettbutter, gegenüber 745 kcal bei Kochbutter. Differenz: 354 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Halbfettbutter

Fette100 g

Protein4.8 g 4.8 g

Fett39.8 g 39.8 g

Vitamin D1.4 µg 1.4 µg

Omega-30.3 g 0.3 g

Energie391 kcal 391 kcal

Protein+4.3 g

Fett−42.4 g

Vitamin D+0.1 µg

Omega-3−0.4 g

Energie−354 kcal

Kochbutter

Fette100 g

Protein0.5 g 0.5 g

Fett82.2 g 82.2 g

Vitamin D1.3 µg 1.3 µg

Omega-30.7 g 0.7 g

Energie745 kcal 745 kcal

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Kochbutter enthält 25.2 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Fett

Kochbutter enthält 42.4 g mehr Fett je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Halbfettbutter enthält 0.5 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Halbfettbutter	Kochbutter
Makronährstoffe
Energie	391 kcal	745 kcal
Protein	4.8 g	0.5 g
Fett	39.8 g	82.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	24.1 g	49.3 g
davon mehrfach ungesättigte	1.5 g	3.8 g
davon Omega-3	0.3 g	0.7 g
Kohlenhydrate	3.5 g	0.7 g
davon Zucker	3.5 g	0.6 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	51.9 g	16.6 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	120 mg	16 mg
Eisen	0 mg	0 mg
Magnesium	14 mg	1 mg
Phosphor	90 mg	21 mg
Kalium	160 mg	20 mg
Natrium	120 mg	< 10 mg
Zink	0.4 mg	< 0,2 mg
Vitamine
Vitamin D	1.4 µg	1.3 µg
Vitamin B12	0.5 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	10 µg	0 µg

Halbfettbutter vs. Kochbutter: Nährwert-Vergleich

Halbfettbutter

Kochbutter

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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