Vergleich

Kochbutter vs. Margarine, ohne Butter, 70 - 80 % Fett: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 745 kcal bei Kochbutter, gegenüber 696 kcal bei Margarine, ohne Butter, 70 - 80 % Fett. Differenz: 49 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Kochbutter

Fette100 g

Protein0.5 g 0.5 g

Fett82.2 g 82.2 g

Vitamin D1.3 µg 1.3 µg

Omega-30.7 g 0.7 g

Energie745 kcal 745 kcal

Protein+0.5 g

Fett+5.2 g

Vitamin D−2 µg

Omega-3−1.4 g

Energie+49 kcal

Margarine, ohne Butter, 70 - 80 % Fett

Fette100 g

Protein0 g 0 g

Fett77 g 77 g

Vitamin D3.3 µg 3.3 µg

Omega-32.1 g 2.1 g

Energie696 kcal 696 kcal

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Kochbutter enthält 25.5 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Margarine, ohne Butter, 70 - 80 % Fett enthält 2 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Höchster Gehalt an Mehrfach ungesättigte

Margarine, ohne Butter, 70 - 80 % Fett enthält 10.2 g mehr Mehrfach ungesättigte je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Kochbutter	Margarine, ohne Butter, 70 - 80 % Fett
Makronährstoffe
Energie	745 kcal	696 kcal
Protein	0.5 g	< 0,5 g
Fett	82.2 g	77 g
davon gesättigte Fettsäuren	49.3 g	23.8 g
davon mehrfach ungesättigte	3.8 g	14 g
davon Omega-3	0.7 g	2.1 g
Kohlenhydrate	0.7 g	0.2 g
davon Zucker	0.6 g	0.1 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	16.6 g	20 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	16 mg	10 mg
Eisen	0 mg	0.1 mg
Magnesium	1 mg	2 mg
Phosphor	21 mg	23 mg
Kalium	20 mg	42 mg
Natrium	< 10 mg	80 mg
Zink	< 0,2 mg	0 mg
Vitamine
Vitamin D	1.3 µg	3.3 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	0 µg	2 µg

Kochbutter vs. Margarine, ohne Butter, 70 - 80 % Fett: Nährwert-Vergleich

Kochbutter

Margarine, ohne Butter, 70 - 80 % Fett

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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