Confronto

Burro da cucina vs Margarina, senza burro, 70 - 80 % di grasso: confronto nutrizionale

Per 100 g: 745 kcal per Burro da cucina, contro 696 kcal per Margarina, senza burro, 70 - 80 % di grasso. Differenza: 49 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Burro da cucina

Grassi100 g

Proteine0,5 g 0,5 g

Grassi82,2 g 82,2 g

Vitamina D1,3 µg 1,3 µg

Omega-30,7 g 0,7 g

Energia745 kcal 745 kcal

Proteine+0,5 g

Grassi+5,2 g

Vitamina D−2 µg

Omega-3−1,4 g

Energia+49 kcal

Margarina, senza burro, 70 - 80 % di grasso

Grassi100 g

Proteine0 g 0 g

Grassi77 g 77 g

Vitamina D3,3 µg 3,3 µg

Omega-32,1 g 2,1 g

Energia696 kcal 696 kcal

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Burro da cucina contiene 25,5 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Margarina, senza burro, 70 - 80 % di grasso contiene 2 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di polinsaturi più alto

Margarina, senza burro, 70 - 80 % di grasso contiene 10,2 g di polinsaturi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Burro da cucina	Margarina, senza burro, 70 - 80 % di grasso
Macronutrienti
Energia	745 kcal	696 kcal
Proteine	0,5 g	< 0,5 g
Grassi	82,2 g	77 g
di cui acidi grassi saturi	49,3 g	23,8 g
di cui polinsaturi	3,8 g	14 g
di cui omega-3	0,7 g	2,1 g
Carboidrati	0,7 g	0,2 g
di cui zuccheri	0,6 g	0,1 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	16,6 g	20 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	16 mg	10 mg
Ferro	0 mg	0,1 mg
Magnesio	1 mg	2 mg
Fosforo	21 mg	23 mg
Potassio	20 mg	42 mg
Sodio	< 10 mg	80 mg
Zinco	< 0,2 mg	0 mg
Vitamine
Vitamina D	1,3 µg	3,3 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	0 µg	2 µg

Burro da cucina vs Margarina, senza burro, 70 - 80 % di grasso: confronto nutrizionale

Burro da cucina

Margarina, senza burro, 70 - 80 % di grasso

Confronto completo, nutriente per nutriente

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