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Vergleich

Kochbutter vs. Butter, gesalzen: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 745 kcal bei Kochbutter, gegenüber 732 kcal bei Butter, gesalzen. Differenz: 13 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Kochbutter

Fette100 g
Kochbutter
Protein0.5 g 0.5 g
Fett82.2 g 82.2 g
Vitamin D1.3 µg 1.3 µg
Omega-30.7 g 0.7 g
Energie745 kcal 745 kcal
Omega-3gleich

Butter, gesalzen

Fette100 g
Butter, gesalzen
Protein0.7 g 0.7 g
Fett80.7 g 80.7 g
Vitamin D1.1 µg 1.1 µg
Omega-30.7 g 0.7 g
Energie732 kcal 732 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin D

Kochbutter enthält 0.2 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Kochbutter enthält 0.8 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Butter, gesalzen enthält 0.1 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gKochbutterButter, gesalzen
Makronährstoffe
Energie745 kcal732 kcal
Protein0.5 g0.7 g
Fett82.2 g80.7 g
davon gesättigte Fettsäuren49.3 g48.5 g
davon mehrfach ungesättigte3.8 g3.7 g
davon Omega-30.7 g0.7 g
Kohlenhydrate0.7 g0.7 g
davon Zucker0.6 g0.6 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser16.6 g16.1 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium16 mg18 mg
Eisen0 mg0 mg
Magnesium1 mg2 mg
Phosphor21 mg22 mg
Kalium20 mg21 mg
Natrium< 10 mg770 mg
Zink< 0,2 mg0.2 mg
Vitamine
Vitamin D1.3 µg1.1 µg
Vitamin B120 µg0.1 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Folat0 µg0 µg