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Beurre de cuisine vs Beurre, salé : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 745 kcal côté Beurre de cuisine, contre 732 kcal côté Beurre, salé, soit un écart de 13 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Beurre de cuisine

Graisses100 g

Protéines0,5 g 0,5 g

Lipides82,2 g 82,2 g

Vitamine D1,3 µg 1,3 µg

Oméga-30,7 g 0,7 g

Énergie745 kcal 745 kcal

Protéines−0,2 g

Lipides+1,5 g

Vitamine D+0,2 µg

Oméga-3égalité

Énergie+13 kcal

Beurre, salé

Graisses100 g

Protéines0,7 g 0,7 g

Lipides80,7 g 80,7 g

Vitamine D1,1 µg 1,1 µg

Oméga-30,7 g 0,7 g

Énergie732 kcal 732 kcal

Teneur en vitamine D la plus élevée

Beurre de cuisine contient 0,2 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Beurre de cuisine contient 0,8 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Beurre, salé contient 0,1 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Beurre de cuisine	Beurre, salé
Macronutriments
Énergie	745 kcal	732 kcal
Protéines	0,5 g	0,7 g
Lipides	82,2 g	80,7 g
dont acides gras saturés	49,3 g	48,5 g
dont polyinsaturés	3,8 g	3,7 g
dont oméga-3	0,7 g	0,7 g
Glucides	0,7 g	0,7 g
dont sucres	0,6 g	0,6 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	16,6 g	16,1 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	16 mg	18 mg
Fer	0 mg	0 mg
Magnésium	1 mg	2 mg
Phosphore	21 mg	22 mg
Potassium	20 mg	21 mg
Sodium	< 10 mg	770 mg
Zinc	< 0,2 mg	0,2 mg
Vitamines
Vitamine D	1,3 µg	1,1 µg
Vitamine B12	0 µg	0,1 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	0 µg	0 µg

Beurre de cuisine vs Beurre, salé : comparaison nutritionnelle

Beurre de cuisine

Beurre, salé

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