Graisses et huiles
Graisse de palme - Huile de palme
Graisse de palme - Huile de palme apporte 899 kcal (3 700 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en lipides (99,9 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Huiles » (famille « Graisses et huiles ») de la base OSAV.

L’essentiel pour 100 g
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 899 kcal (3 700 kJ)C | 45% |
| Protéines | 0 gA | 0% |
| Lipides | 99,9 gE | 143% |
| dont acides gras saturés | 48,8 gE | 244% |
| dont polyinsaturés | 9,3 gE | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,2 gC | n. d. |
| Glucides | 0 gA | 0% |
| dont sucres | 0 gA | 0% |
| Fibres alimentaires | 0 gA | 0% |
| Eau | 1,3 gA | n. d. |
| Alcool | 0 gA | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 1 mgA | 0% |
| Fer | 0 mgA | 0% |
| Magnésium | 1 mgA | 0% |
| Phosphore | 1 mgA | 0% |
| Potassium | 1 mgA | 0% |
| Sodium | 1 mgA | 0% |
| Zinc | 0 mgA | 0% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µgA | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamine C | 0 mgA | 0% |
| Folates | 0 µgA | 0% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.








