Famiglia di alimenti
Grassi e oli
51 alimenti di questa famiglia nella banca dati. Per 100 g, l’energia va da 58 a 900 kcal; le proteine da 0 a 4,8 g. Il più ricco: Burro semigrasso.
Grassi · 12
Burro per arrostire0,1 g prot.885 kcal
Burro allo yogurt1,2 g prot.602 kcal
Burro di cacao0 g prot.900 kcal
Burro speciale0,7 g prot.746 kcal
Burro da cucina0,5 g prot.745 kcal
Burro del caseificio0,4 g prot.747 kcal
Burro semigrasso4,8 g prot.391 kcal
Burro, salato0,7 g prot.732 kcal
Grasso di cocco0,8 g prot.894 kcal
Margarina, 35 - 40 % di grasso0,3 g prot.357 kcal
Margarina, senza burro, 70 - 80 % di grasso0 g prot.696 kcal
Strutto0 g prot.900 kcal
Panna · 10
Panna (media)2,2 g prot.279 kcal
Panna da caffè UHT2,6 g prot.161 kcal
Panna acidula2,4 g prot.336 kcal
Panna intera, pastorizzata2 g prot.334 kcal
Panna intera, UHT2 g prot.335 kcal
Panna semigrassa, pastorizzata2,3 g prot.274 kcal
Panna semigrassa, UHT2,5 g prot.251 kcal
Panna acida, semigrassa2,7 g prot.173 kcal
Doppia panna, pastorizzata1,9 g prot.468 kcal
Latte di cocco2,4 g prot.214 kcal
Oli · 18
Grasso di palma - Olio di palma0 g prot.899 kcal
Olio di arachidi0 g prot.900 kcal
Olio d'oliva0 g prot.900 kcal
Olio di cartamo0 g prot.900 kcal
Olio di canapa0 g prot.900 kcal
Olio di colza0 g prot.900 kcal
Olio di colza HOLL (high oleic, low linolenic)0 g prot.900 kcal
Olio di germi di grano0 g prot.900 kcal
Olio di semi di zucca0 g prot.900 kcal
Olio di semi di lino, spremuto a freddo0 g prot.900 kcal
Olio di semi di mais0 g prot.900 kcal
Olio di nocciole0 g prot.900 kcal
Olio di noce0 g prot.900 kcal
Olio di vinaccioli0 g prot.900 kcal
Olio di sesamo0 g prot.900 kcal
Olio di soia0 g prot.900 kcal
Olio di semi di girasole0 g prot.900 kcal
Olio di girasole HO, raffinato0 g prot.900 kcal
Maionese · 3
Maionese1,4 g prot.693 kcal
Maionese, con olio di colza, fatta in casa2,4 g prot.794 kcal
Maionese, a valore energetico ridotto0,9 g prot.327 kcal
Salse per insalate · 8
Salsa per insalata "aceto-olio", fatta in casa (con olio di colza)0,7 g prot.287 kcal
Salsa per insalate con yogurt (senza olio)3,2 g prot.58 kcal
Salsa per insalata, con yogurt, fatta in casa2,2 g prot.283 kcal
Salsa per insalata francese, fatta in casa (con olio di colza)0,9 g prot.377 kcal
Salsa per insalata italiana, fatta in casa (con olio d'oliva)0,3 g prot.421 kcal
Salsa per insalata, francese1,4 g prot.360 kcal
Salsa per insalata, italiana0,1 g prot.309 kcal
Vinaigrette (con olio di colza)4,2 g prot.232 kcal
Classifiche con questa famiglia
Confronti in questa famiglia
- Olio di girasole HO, raffinato o Olio di colza HOLL (high oleic, low linolenic): il confronto
- Olio di girasole HO, raffinato o Olio di canapa: il confronto
- Olio di noce o Olio di colza HOLL (high oleic, low linolenic): il confronto
- Olio di semi di zucca o Olio di colza HOLL (high oleic, low linolenic): il confronto
- Olio di semi di lino, spremuto a freddo o Olio di colza HOLL (high oleic, low linolenic): il confronto
- Olio di canapa o Olio di colza HOLL (high oleic, low linolenic): il confronto
