Grassi e oli
Panna semigrassa, pastorizzata
Panna
274 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Panna semigrassa, pastorizzata apportano 274 kcal (1’130 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (27,9 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Panna» (famiglia «Grassi e oli») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine2,3 g
5%
Grassi27,9 g
40%
Carboidrati3,3 g
1%
Fibre alimentari0 g
0%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 274 kcal (1’130 kJ)C | 14% |
| Proteine | 2,3 gE | 5% |
| Grassi | 27,9 gA | 40% |
| di cui acidi grassi saturi | 16,7 gE | 84% |
| di cui polinsaturi | 1,3 gE | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,2 gC | n. d. |
| Carboidrati | 3,3 gE | 1% |
| di cui zuccheri | 3,3 gA | 4% |
| Fibre alimentari | 0 gE | 0% |
| Acqua | 65,8 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 78 mgA | 10% |
| Ferro | 0 mgA | 0% |
| Magnesio | 7 mgA | 2% |
| Fosforo | 64 mgA | 9% |
| Potassio | 130 mgA | 7% |
| Sodio | 35 mgA | 1% |
| Zinco | 0,2 mgA | 2% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,4 µgA | 8% |
| Vitamina B12 | 0,3 µgA | 10% |
| Vitamina C | 1 mgA | 1% |
| Folati | 7 µgA | 3% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
