Grassi e oli
Panna acida, semigrassa
Panna
173 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Panna acida, semigrassa apportano 173 kcal (715 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Panna» (famiglia «Grassi e oli») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine2,7 g
5%
Grassi16,6 g
24%
Carboidrati3,2 g
1%
Fibre alimentari0 g
0%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 173 kcal (715 kJ)C | 9% |
| Proteine | 2,7 gA | 5% |
| Grassi | 16,6 gA | 24% |
| di cui acidi grassi saturi | 10,8 gE | 54% |
| di cui polinsaturi | 0,8 gE | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 3,2 gA | 1% |
| di cui zuccheri | 3,2 gA | 4% |
| Fibre alimentari | 0 gA | 0% |
| Acqua | 77,3 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gA | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 100 mgA | 13% |
| Ferro | 0,1 mgA | 1% |
| Magnesio | 11 mgA | 3% |
| Fosforo | 80 mgA | 11% |
| Potassio | 130 mgA | 7% |
| Sodio | 40 mgA | 2% |
| Zinco | 0,4 mgA | 4% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,3 µgA | 6% |
| Vitamina B12 | 0,2 µgA | 9% |
| Vitamina C | tracce mgA | n. d. |
| Folati | 11 µgA | 6% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
