Grassi e oli
Grasso di cocco
Grassi
894 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Grasso di cocco apportano 894 kcal (3’680 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (99 g) e magnesio (200 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Grassi» (famiglia «Grassi e oli») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine0,8 g
2%
Grassi99 g
141%
Carboidrati0 g
0%
Fibre alimentari0 g
0%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 894 kcal (3’680 kJ)C | 45% |
| Proteine | 0,8 gA | 2% |
| Grassi | 99 gA | 141% |
| di cui acidi grassi saturi | 83,7 gE | 419% |
| di cui polinsaturi | 1,3 gE | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 0 gA | 0% |
| di cui zuccheri | 0 gA | 0% |
| Fibre alimentari | 0 gA | 0% |
| Acqua | 0,1 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gA | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 2 mgA | 0% |
| Ferro | 0 mgA | 0% |
| Magnesio | 200 mgA | 53% |
| Fosforo | 1 mgA | 0% |
| Potassio | 2 mgA | 0% |
| Sodio | 2 mgA | 0% |
| Zinco | tracce mgA | n. d. |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgA | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamina C | 0 mgA | 0% |
| Folati | tracce µgA | n. d. |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
