Confronto
Grasso di cocco vs Burro del caseificio: confronto nutrizionale
Per 100 g: 894 kcal per Grasso di cocco, contro 747 kcal per Burro del caseificio. Differenza: 147 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Grasso di cocco
Grassi100 g

Proteine0,8 g
0,8 g
Grassi99 g
99 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia894 kcal
894 kcal
Proteine+0,4 g
Grassi+16,5 g
Vitamina D−1,3 µg
Omega-3−0,7 g
Energia+147 kcal
Burro del caseificio
Grassi100 g

Proteine0,4 g
0,4 g
Grassi82,5 g
82,5 g
Vitamina D1,3 µg
1,3 µg
Omega-30,7 g
0,7 g
Energia747 kcal
747 kcal
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Grasso di cocco contiene 34,2 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Contenuto di magnesio più alto
Grasso di cocco contiene 199 mg di magnesio in più per 100 g.
Contenuto di vitamina D più alto
Burro del caseificio contiene 1,3 µg di vitamina D in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Grasso di cocco | Burro del caseificio |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 894 kcal | 747 kcal |
| Proteine | 0,8 g | 0,4 g |
| Grassi | 99 g | 82,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 83,7 g | 49,5 g |
| di cui polinsaturi | 1,3 g | 3,8 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0,7 g |
| Carboidrati | 0 g | 0,6 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0,5 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 0,1 g | 16,5 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 2 mg | 12 mg |
| Ferro | 0 mg | 0 mg |
| Magnesio | 200 mg | 1 mg |
| Fosforo | 1 mg | 18 mg |
| Potassio | 2 mg | 18 mg |
| Sodio | 2 mg | < 10 mg |
| Zinco | traces | < 0,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 1,3 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | traces | 0 µg |
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