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Graisse de coco vs Beurre de fromagerie : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 894 kcal côté Graisse de coco, contre 747 kcal côté Beurre de fromagerie, soit un écart de 147 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Graisse de coco

Graisses100 g
Graisse de coco
Protéines0,8 g 0,8 g
Lipides99 g 99 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie894 kcal 894 kcal

Beurre de fromagerie

Graisses100 g
Beurre de fromagerie
Protéines0,4 g 0,4 g
Lipides82,5 g 82,5 g
Vitamine D1,3 µg 1,3 µg
Oméga-30,7 g 0,7 g
Énergie747 kcal 747 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Graisse de coco contient 34,2 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Graisse de coco contient 199 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Beurre de fromagerie contient 1,3 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gGraisse de cocoBeurre de fromagerie
Macronutriments
Énergie894 kcal747 kcal
Protéines0,8 g0,4 g
Lipides99 g82,5 g
dont acides gras saturés83,7 g49,5 g
dont polyinsaturés1,3 g3,8 g
dont oméga-30 g0,7 g
Glucides0 g0,6 g
dont sucres0 g0,5 g
Fibres alimentaires0 g0 g
Eau0,1 g16,5 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium2 mg12 mg
Fer0 mg0 mg
Magnésium200 mg1 mg
Phosphore1 mg18 mg
Potassium2 mg18 mg
Sodium2 mg< 10 mg
Zinctraces< 0,2 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg1,3 µg
Vitamine B120 µg0 µg
Vitamine C0 mg0 mg
Folatestraces0 µg