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Grassi e oli

Salsa per insalate con yogurt (senza olio)

Salse per insalate 58 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Salsa per insalate con yogurt (senza olio) apportano 58 kcal (243 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Salse per insalate» (famiglia «Grassi e oli») della banca dati USAV.

Salsa per insalate con yogurt (senza olio)

L’essenziale per 100 g

Proteine3,2 g 6%
Grassi3 g 4%
Carboidrati4,5 g 2%
Fibre alimentari0,1 g 0%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia58 kcal (243 kJ)C3%
Proteine3,2 gC6%
Grassi3 gC4%
di cui acidi grassi saturi1,8 gC9%
di cui polinsaturi0,1 gCn. d.
di cui omega-30 gCn. d.
Carboidrati4,5 gC2%
di cui zuccheri4,5 gC5%
Fibre alimentari0,1 gC0%
Acqua89,1 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio110 mgC14%
Ferro0 mgC0%
Magnesio11 mgC3%
Fosforo92 mgC13%
Potassio160 mgC8%
Sodio200 mgC8%
Zinco0,4 mgC4%
Vitamine
Vitamina D0,1 µgC2%
Vitamina B120,3 µgC10%
Vitamina C9 mgC9%
Folati8 µgC4%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine6%
Grassi4%
Carboidrati2%
Fibre alimentari0%
Calcio14%
Fosforo13%
Vitamina B1210%
Vitamina C9%
Sodio8%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Salsa per insalata "aceto-olio", fatta in casa (con olio di colza)+ 2,5 g− 27,2 g− 229 kcal
vs Salsa per insalata, italiana+ 3,1 g− 29,1 g− 251 kcal
vs Salsa per insalata, francese+ 1,8 g− 34,4 g− 302 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Salsa per insalate con yogurt (senza olio) ?
100 g di Salsa per insalate con yogurt (senza olio) apportano 58 kcal, ovvero 243 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Salsa per insalate con yogurt (senza olio) ?
100 g apportano 3,2 g di proteine, pari al 6 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Salsa per insalate con yogurt (senza olio) ?
100 g contengono 3 g di grassi, di cui 1,8 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Salsa per insalate con yogurt (senza olio)» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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