Graisses et huiles
Margarine, 35 - 40 % de matière grasse
Graisses
357 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Margarine, 35 - 40 % de matière grasse apporte 357 kcal (1 470 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en vitamine D (4,6 µg) et en lipides (39 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Graisses » (famille « Graisses et huiles ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines0,3 g
1%
Lipides39 g
56%
Glucides1,1 g
0%
Fibres alimentaires0 g
0%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 357 kcal (1 470 kJ)C | 18% |
| Protéines | 0,3 gA | 1% |
| Lipides | 39 gA | 56% |
| dont acides gras saturés | 11 gA | 55% |
| dont polyinsaturés | 10 gA | n. d. |
| dont oméga-3 | 2,1 gC | n. d. |
| Glucides | 1,1 gA | 0% |
| dont sucres | 0,4 gA | 0% |
| Fibres alimentaires | 0 gE | 0% |
| Eau | 59,6 gE | n. d. |
| Alcool | 0 gE | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 2 mgE | 0% |
| Fer | 0 mgE | 0% |
| Magnésium | 1 mgE | 0% |
| Phosphore | 16 mgE | 2% |
| Potassium | 200 mgE | 10% |
| Sodium | 120 mgE | 5% |
| Zinc | 0 mgE | 0% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 4,6 µgA | 92% |
| Vitamine B12 | < 0,1 µgA | n. d. |
| Vitamine C | 0 mgE | 0% |
| Folates | < 5 µgA | n. d. |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
