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Margarine, 35 - 40 % de matière grasse vs Margarine, sans beurre, 70 - 80 % de matière grasse : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 357 kcal côté Margarine, 35 - 40 % de matière grasse, contre 696 kcal côté Margarine, sans beurre, 70 - 80 % de matière grasse, soit un écart de 339 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Margarine, 35 - 40 % de matière grasse
Graisses100 g
Protéines0,3 g
0,3 g
Lipides39 g
39 g
Vitamine D4,6 µg
4,6 µg
Oméga-32,1 g
2,1 g
Énergie357 kcal
357 kcal
Protéines+0,3 g
Lipides−38 g
Vitamine D+1,3 µg
Oméga-3égalité
Énergie−339 kcal
Margarine, sans beurre, 70 - 80 % de matière grasse
Graisses100 g
Protéines0 g
0 g
Lipides77 g
77 g
Vitamine D3,3 µg
3,3 µg
Oméga-32,1 g
2,1 g
Énergie696 kcal
696 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Margarine, sans beurre, 70 - 80 % de matière grasse contient 12,8 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en lipides la plus élevée
Margarine, sans beurre, 70 - 80 % de matière grasse contient 38 g de lipides de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine D la plus élevée
Margarine, 35 - 40 % de matière grasse contient 1,3 µg de vitamine D de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Margarine, 35 - 40 % de matière grasse | Margarine, sans beurre, 70 - 80 % de matière grasse |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 357 kcal | 696 kcal |
| Protéines | 0,3 g | < 0,5 g |
| Lipides | 39 g | 77 g |
| dont acides gras saturés | 11 g | 23,8 g |
| dont polyinsaturés | 10 g | 14 g |
| dont oméga-3 | 2,1 g | 2,1 g |
| Glucides | 1,1 g | 0,2 g |
| dont sucres | 0,4 g | 0,1 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Eau | 59,6 g | 20 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 2 mg | 10 mg |
| Fer | 0 mg | 0,1 mg |
| Magnésium | 1 mg | 2 mg |
| Phosphore | 16 mg | 23 mg |
| Potassium | 200 mg | 42 mg |
| Sodium | 120 mg | 80 mg |
| Zinc | 0 mg | 0 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 4,6 µg | 3,3 µg |
| Vitamine B12 | < 0,1 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | < 5 µg | 2 µg |
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