Snacks salés

Cacahuète, grillée, salée

Noix et graines salées 631 kcal / 100 g OSAV V7.1

Cacahuète, grillée, salée apporte 631 kcal (2 610 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en lipides (50 g), en protéines (26,2 g) et en magnésium (170 mg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Noix et graines salées » (famille « Snacks salés ») de la base OSAV.

L’essentiel pour 100 g

Protéines26,2 g 52%

Lipides50 g 71%

Glucides15 g 6%

Fibres alimentaires8 g 27%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g

Nutriment	Valeur	% VNR*
Macronutriments
Énergie	631 kcal (2 610 kJ)C	32%
Protéines	26,2 gA	52%
Lipides	50 gA	71%
dont acides gras saturés	8,6 gA	43%
dont polyinsaturés	12,4 gA	n. d.
dont oméga-3	0 gC	n. d.
Glucides	15 gA	6%
dont sucres	4,2 gA	5%
Fibres alimentaires	8 gA	27%
Eau	1,2 gA	n. d.
Alcool	0 gE	n. d.
Minéraux
Calcium	47 mgA	6%
Fer	1,2 mgA	9%
Magnésium	170 mgA	45%
Phosphore	240 mgA	34%
Potassium	530 mgA	27%
Sodium	530 mgA	22%
Zinc	2,9 mgA	29%
Vitamines
Vitamine D	0 µgE	0%
Vitamine B12	0 µgE	0%
Vitamine C	< 0,5 mgA	n. d.
Folates	67 µgA	33%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines52%

Lipides71%

Glucides6%

Fibres alimentaires27%

Magnésium45%

Phosphore34%

Folates33%

Zinc29%

Potassium27%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

Comparaison	Protéines	Lipides	Énergie
vs Cacahuète, grillée, sans sel	− 0,6 g	− 1,9 g	− 6 kcal
vs Amande, grillée, salée	+ 0,6 g	− 5,2 g	− 18 kcal
vs Amande, grillée sans graisse, salée	+ 0,8 g	− 2,5 g	− 6 kcal

Aliments similaires

Dans la famille « Snacks salés » : sélection par proximité nutritionnelle (méthode v1.0).

Cacahuète, grillée, sans sel637 kcal

Chips de maïs509 kcal

Amande, grillée, salée649 kcal

Amande, grillée sans graisse, salée637 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de cacahuète, grillée, salée ?

100 g de cacahuète, grillée, salée apportent 631 kcal, soit 2 610 kJ (donnée OSAV V7.1).

Combien de protéines dans 100 g de cacahuète, grillée, salée ?

100 g apportent 26,2 g de protéines, soit 52 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).

Quelle est la teneur en lipides de 100 g de cacahuète, grillée, salée ?

100 g contiennent 50 g de lipides, dont 8,6 g d’acides gras saturés.

D’où proviennent ces valeurs ?

De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).

À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?

Au libellé officiel « Cacahuète, grillée, salée » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

Estimez vos besoins énergétiques journaliers, puis situez chaque portion par rapport à eux. Calcul local, sans inscription.

Calculer mes besoins